Amaranth is die nuwe quinoa: hier is 14 maniere om die antieke graan te gebruik

Die Beste Name Vir Kinders

Vriende, ontmoet amarant. Dit is 'n antieke graan wat oorspronklik deur die Asteke in Sentraal-Mexiko geëet is, en dit maak sy weg na allerhande moderne geregte - en is ernstig aanlyn trending. Ons is lief daarvoor om dit met rys of quinoa te vervang en dit by gebak soos muffins en wafels te voeg. Probeer hierdie 14 resepte en word 'n amptelike bekeerling. (O, en het ons genoem dat amarant glutenvry is en propvol proteïene is?)

VERWANTE: 25 Quinoa-bakkieresepte om vir aandete te probeer



amarant wafels Snixy Kombuis

Glutenvrye soet amarant-wafels met gekruide Chai-geposjeerde pere

Amarant meel en volgraan amarant word in hierdie hartlike, glutenvrye wafels gebruik. Versuikerde gekapte amarant voeg 'n soet afronding by, wat dit die uiteindelike naweekbrunch-gereg maak.

Kry die resep



amarant tortillas Die Bojon Gourmet

Glutenvrye Amarant Tortillas en Vegetariese Ontbyt Tacos

Meng amarant met ander antieke korrels vir 'n wonderlike glutenvrye tortilla. Probeer hulle saam met hierdie vegetariese-vriendelike ontbyt-taco's.

Kry die resep

suurlemoen papawersaad muffins Sterkte en sonskyn

Lewendige Suurlemoen Papawersaad Muffins

Kombineer amarant, hawer en mieliemeel met Meyer suurlemoen en puree wortels vir die heerlikste glutenvrye, vegan muffins.

Kry die resep

TV-programme soos got
kalkoen amarant frikkadel bak Alledaagse Gesonde Resepte

Turkye Amarant Frikkadelle Bak met Blomkool

Merk ons ​​woorde: Die hele gesin sal sekondes van hierdie kasserol vra. Die geheime bestanddeel? Gekookte amarant, wat die kalkoenfrikkadelle lig en sag hou.

Kry die resep



gemmer amarant krummel gesonde happies en stukkies

Ginger Amaranth Crumble

Hierdie heerlike, krakerige happies kombineer gekapte amarant met sesamsaad, pampoenpitte en versuikerde gemmer.

Kry die resep

veganistiese proteïenstafies Minimalistiese Baker

Veganiese proteïenstafies sonder bak

Op soek na 'n vinnige versnapering onderweg? Voeg amarant by nie-gebakte veganistiese proteïenstafies (...saam met grondboontjiebotter en donkersjokolade, natuurlik).

Kry die resep

VERWANTE: 30 Maklike Vegan-aandetes wat jy binne 30 minute kan maak



wenke vir gesonde hare groei
amarant hoenderburgers Alledaagse Gesonde Resepte

Amaranth Hoender Burgers

Die geheim om hoenderburgers lig en klam te hou? Amarant. Kook dit vooraf om hierdie resep ekstra vinnig en maklik te maak.

Kry die resep

Multigrain Volkoring Toebroodjie Brood Goed oorgetrek deur erin

Magic Multigrain Volkoring Toebroodjie Brood

Enige ou graan, insluitend amarant, werk in hierdie heerlike tuisgemaakte volgraanbrood.

Kry die resep

rabarber appel amarant pap Hemelvaart Kombuis

Rabarber Appel Amarant Pap

Vir vegane is ontbyt die moeilikste maaltyd van die dag. (Ugh, hawermout alweer?) Jazz dinge op met 'n veelsydige pap wat jy kan bedien saam met enige seisoenale vrugte.

Kry die resep

hoe om amla-pasta vir hare te maak
amarant koeke Fees by die huis

Amarantkoeke met lensies, boerenkool en Chipotle Aioli

Sit hierdie pan-geskroeide koeke op 'n slaai of 'n bedding koolslaai voor vir 'n stewige en gesonde maaltyd. (Moenie die chipotle-aioli vergeet nie.)

Kry die resep

amarant falafel Skoon Eet Tydskrif

Amarant Falafel met Groen Tahini Sous

In hierdie hartlike Midde-Oosterse gereg span amarant saam met nog 'n nuwerwetse en voedsame bestanddeel: spirulina.

Kry die resep

framboos-sjokoladeskyfie-muffins o soet basiliekruid

Glutenvrye Framboos Sjokolade Chip Muffins

As jy glutenvry is, hoef jy nie totsiens te sê vir gebak nie - sit net amarant in en jy is goed om te gaan.

Kry die resep

beste instrument vir die verwydering van swartkoppies
sagte gemmerkoekie krag en sonskyn

Sagte en taai gemmerkoekies

Amarantmeel, bokwietmeel en pylwortelstysel hou hierdie gemmerkoekies sag en taai. (Hulle is ook glutenvry en vegan.)

Kry die resep

amarant wafel Snixy Kombuis

Glutenvrye Hartige Amarant-wafels

Nota vir self: Gekapte amarant en 'n gebakte eier is die wonderlikste toppings vir wafels.

Kry die resep

VERWANTE: 19 glutenvrye ontbyte vir besige oggende

Jou Horoskoop Vir More