Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Aangesien die uiepryse die hoogte inskiet, kan dit skaars so weelderig as voorheen in ons daaglikse kos gebruik word. Beteken dit dus dat ons moet opgee om goeie ui te eet? Nie noodwendig nie, want ons Indiërs het 'n oplossing vir alles. Moet u dus nie bekommerd wees as u nie die 'luukse ui' kan koop nie. Hier is 'n visresep sonder ui wat u maaltyd 'n plesier sal maak.
hoe om 'n koek sonder oond te bak
Niks geniet 'n Bengaal meer as sy gunsteling maacher jhol and bhath (viskerrie en rys) nie. Bengalis neem dus baie pyn om met hul gunsteling-item, vis, te eksperimenteer. Hierdie resep is ook afkomstig van 'n Bengaals ma se kombuis, wat heerlik, eenvoudig, vinnig en natuurlik sonder ui voorberei is.
Lees dus die resep en probeer dit. Dit smaak selfs beter as die viskerrie met uie!
Bedien: 4
hoe om puisiemerke op een dag te verwyder
Bereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 20 minute
Bestanddele
- Vis (verkieslik Rohu of Hilsa) - 4 stukke (mediumgrootte)
Prosedure
wenke vir gloeiende gesig by die huis
- Was en maak die visstukke deeglik skoon met water.
- Marineer die visstukke met 'n halwe lepel borriepoeier en sout.
- Verhit twee eetlepel mosterdolie in 'n pan.
- Braai die visstukke ongeveer 5-6 minute aan al die kante op lae vlam.
- Sodra u klaar is, plaas die visstukke in 'n bord en hou dit eenkant.
- Verhit twee eetlepels olie in 'n pan en voeg komynsaad by. Braai vir 'n minuut.
- Voeg gemmerpasta, groen brandrissies, aartappels by en braai op medium hitte vir ongeveer 'n minuut.
- Meng borriepoeier, rooi brandrissiepoeier, komynpoeier saam in ongeveer 'n halwe koppie water en gooi hierdie mengsel in die pan.
- Soteer vir ongeveer 3-4 minute.
- Voeg sout, suiker en ongeveer 'n halwe koppie water by. Meng goed.
- Voeg nou die gebraaide visstukke by. Prut 3-4 minute op 'n medium vlam.
- Meng die rysmeel nou in ongeveer 'n halwe koppie water en giet dit in die pan. Meng goed en sorg dat klonte nie gevorm word nie.
- Prut nog 'n paar minute en skakel die vlam dan uit.
- Garneer die viskerrie met gekapte koljanderblare.
Sit hierdie heerlike Bengaalse viskerrie saam met gestoomde rys voor en eet 'n stewige maaltyd sonder uie.