Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Beeldbron Chicken tikka masala is eintlik 'n improvisasie uit die kebabs wat chicken tikkas genoem word. Aangesien hulle te droog was om saam met rys of roti te eet, het 'n sous wat die beste by hulle pas, die gewilde resep vir hoender tikka masala geword. Die verhaal van hierdie wêreldberoemde pittige hoenderresep beweeg dus van die tandoor na die kookpan.
Gelukkig is daar nou 'n Indiese mikrogolfresep om hoender tikka masala voor te berei. Dus, selfs as u nie 'n oop vuurrooster het nie, kan u die tikkas in u mikrogolfoond braai. Hierdie Indiese mikrogolfresep bespaar ook tyd en maak die kookproses gesond. 'N Normale hoender tikka masala sou braai op oop vuur en die probleme en hitte daarvan ingesluit het. Inteendeel, hierdie Indiese mikrogolfresep maak dit rookvry en hou die hoender ook sappig (anders as die droë kebabs op die rooster). Hierdie Indiese kerrie is pittig en ook baie ryk, dus tel nie kalorieë nie.
hoe om haarverlies te beskerm
Bestanddele vir hoender Tikka Masala:
1. Hoender sonder been-10 (klein grootte)
2. Curd-100 gram
3. Gemmer (fyngedruk) -1 eetlepel
4. Knoffel (fyngedruk) -1 eetlepel
hoe om te voorkom dat hare natuurlik by mans val
5. Tamaties-2 (fyngedruk)
6. Peper (gemaal) -1 eetlepel
7. Komynsaad-1 eetlepel (gemaal)
8. Koljandersaad-1 eetlepel (rond)
9. Rooi chili poeier-2 eetlepels
10. Garam Masala bevat peper, naeltjies, steranys, kardemom en kaneel (gemaal) -1 teelepel
11. Suurlemoensap-1 eetlepel
name van joga-asanas en hul voordele
12. Botter-1 eetlepel
13. Vars room-half koppie
14. Olie-2 eetlepels
15. Sout volgens smaak
Prosedure vir Chicken Tikka Masala:
- Marineer hoender met die helfte van die wrongel, suurlemoensap, gebreekte gemmer, rooi brandrissiepoeier, peper, komynpoeier en sout. Laat dit oornag in die yskas staan.
- Verhit die mikrogolf die volgende dag op 325 grade. Pierce en plak die hoenderstukke hoender by die sosatiestokkie of op die braaiplek. Bevestig die spel op die regte plek in die mikrogolfoond en sorg dat dit kan omrol.
- Smeer olie op die tikkas of hoenderstukke en rooster. U moet die tikkas vir 5-6 minute braai terwyl u voorberei vir die sous.
- Verhit olie in 'n diep pan, voeg eers knoffel by en dan tamatiepulp. Kook vir 1 minuut op lae vlam en voeg dan die gebreekte komyn en koljandersaad by.
- Kook vir 1 minuut en al die poeierkruide, behalwe garam masala. Kook vir 'n paar minute en giet geklitste wrongel daarin. Voeg sout by en kook 3-4 minute op lae vlam terwyl 'n dik sous prut.
- Teen die tyd is die tikkas gereed. Haal dit uit die oond en sit dit reguit in die sous terwyl dit nog stoom. Gooi die vars room daaroor.
- Kook 5-6 minute in die sous en voeg dan garam masala en botter van bo af by.
U kan hoender tikka masala garneer met gekapte koljanderblare.