Jy het jou dag begin met 'n koppie van koffie vir so lank as wat jy kan onthou. Maar miskien die kafeïen werk nie sy magie soos dit eens gedoen het nie - of miskien is dit eintlik ook kragtig deesdae. Dit is geen verrassing jou kollega s'n nie groen tee lyk elke week lekkerder. Maar is daar so 'n groot verskil gesondheidsgewys tussen die twee drankies? Ons het 'n beroep op dr. Felicia Stoler, DCN, 'n geregistreerde dieetkundige, voedingkundige en oefenfisioloog, gedoen om die groen tee-teen-koffie-debat eens en vir altyd by te lê.
grimering vir diepliggende oë
VERWANTE: Waarom jy nie koffie op 'n leë maag moet drink nie, volgens 'n voedingkundige
Groen tee vs. koffie: wat is beter om elke dag te drink?
Hulle is albei baie verskillend in terme van struktuur, flavonoïede en antioksidante, sê Stoler. Die belangrikste waarskuwing vir beide drankies is eintlik hul kafeïeninhoud - en hoe jou liggaam persoonlik daarop reageer. As jy byvoorbeeld geen newe-effekte het van die gebruik van kafeïen nie, maar suur terugvloei het, kan groen tee die beter keuse vir jou wees. As jy letterlik die smaak van groen tee haat, maar koffie maak jou nerveus, is dit veilig om by die java te hou en terug te sny of 'n mengsel van koffeinelose en gewone gronde te gebruik. Die TLDR: Hulle is albei goed om gereeld te drink - dit is net 'n kwessie van kies wat die beste is vir jou liggaam en behoeftes. Albei [drankies] bevat natuurlik kafeïen, maar daar is kafeïenvrye weergawes beskikbaar. Ek dink eintlik as mense albei verbruik, sal dit wonderlik wees,' sê Stoler. '[Dit sal] 'n bietjie verskeidenheid byvoeg tot die tipes antioksidante en fitonutriënte wat jy ontvang.'
Wat is die gesondheidsvoordele van koffie en groen tee?
Kom ons erken dit: Die meeste van ons drink nie elke dag koffie vir ons gesondheid nie. Dit is tipies vir die kafeïen-hupstoot, waarop ons reken om ons elke oggend uit droommodus (en um, bed) en in die regte lewe te sleep. Ons sou raai die meeste groen tee drinkers is ook in dit vir die energie hupstoot, hoewel dit minder kafeïen het. En die feit is, dit is moeilik vir wetenskaplikes om die voordele of slaggate van een van die drankies afdoende te beperk. Die uitdaging met die navorsing in mense is dat dit onmoontlik is om longitudinale studies oor [koffie of groen tee] te doen om die voordele of skade te isoleer sonder ander verwarrende faktore, sê Stoler. So wat doen weet ons verseker?
Koffie, wat eens in die volksmond gedink is om verwoesting op die hart te saai, is eintlik gesonder as wat jy dalk besef (dit wil sê voordat jy jou karamelstroop en verromer byvoeg). Koffie is ryk aan antioksidante , wat kan help beskerm teen tipe 2-diabetes, Parkinson's en sekere soorte kanker. Sommige mense sweer ook dat koffie help om hul dermbewegings gereelde. Koffie se kafeïeninhoud is wonderlik vir tye wanneer jy 'n kort sarsie energie en fokus nodig het, sê voor jy die gimnasium toeslaan of 'n groot aanbieding by die werk gee.
Groen tee is beter vir sagte ontspanning en 'n subtieler energie hupstoot (dit maak die 3-uur insinking soos 'n bekoring dood). Propvol kankerbestrydende polifenole kan dit help om vet te verbrand, cholesterol te verlaag en jou metabolisme 'n hupstoot te gee. Dit kan help om teen potensiële siektes soos demensie, Alzheimer's en Parkinson's te veg, asook om jou risiko vir hartaanval of beroerte . Groen tee is gelaai met antioksidante wat jou liggaam help om te ontgift, veroudering te vertraag en inflammasie te bestry. Veral opvallend, groen tee het 'n ton van L-theanien , 'n aminosuur wat dopamien 'n hupstoot gee en angs verminder. Dit kan jou help om so goed te ontspan gedurende die dag dat jou kwaliteit van slaap eintlik kan verbeter.
Stoler merk ook op dat beide drank soliede maniere is om gehidreer te bly. Vir mense wat nie van gewone water hou nie, is koffie of groen tee 'n goeie manier om vloeistofverbruik te verhoog. As jy egter óf met baie bygevoegde bestanddele (melk, room, versoeters, stroop, ens.) drink, is dit 'n maklike manier om onnodige kalorieë by te voeg.
Is daar risiko's om te veel koffie of groen tee te drink?
Beide die belangrikste voor- en nadele van elk van hierdie drankies is kafeïen - die kant waaraan jy is hang net af van jou liggaam se reaksies daarop. Niemand wil 'n vinnige hartklop hê of die hele nag bygehou word nie, sê Stoler. Die gevolglike effekte van kafeïen is eintlik hoekom sommige kenners nie aanbeveel nie met 'n koppie joe eerste ding in die oggend—veral vroue. Koffie verhoog kortisol, oftewel die streshormoon wat jou energie en waaksaamheid deur die dag help reguleer. Kortisol is natuurlik hoog in die oggend, so om jouself 'n ekstra dosis te gee wanneer jy wakker word, kan die produksie daarvan afstomp en jou natuurlike siklus uit die steek laat. Trouens, sommige studies toon dat dit kan veroorsaak dat jy natuurlik meer kortisol produseer as wat jy nodig het. Dit kan jou ovulasie, gewig en hormone mettertyd negatief beïnvloed.
As jy eerste ding in die oggend koffie drink en op 'n leë maag, dit is hoekom jy dit nie moet doen nie: Koffie stimuleer suurproduksie in die maag (as jy geneig is tot GI-kwessies of GERD het, is dit waarskynlik dat jy dit al op die moeilike manier geleer het). Om jou maagsuur (en dié van die koffie) te neutraliseer met 'n kalsiumryke ontbyt, soos jogurt en amandels, kan jou baie ongemak spaar. Ander potensiële nadele van koffie drink kan verminderde beendigtheid, 'n toename in cholesterol en 'n groter risiko vir hartsiektes insluit - maar die studies is yl en die resultate is altesaam mooi onoortuigend .
Groen tee, aan die ander kant, is makliker vir die ingewande as koffie en redelik lae risiko oral, tensy jy 'n geskiedenis van nierstene . Groen en swart tee het hoë vlakke van oksalate, wat kan lei tot die vorming van meer klippe (hoewel dit redelik skaars is). Ander nadele sluit in gevlekte tande na langtermynverbruik, wat koffie ook kan veroorsaak, en verswakte ysterabsorpsie. Tanniene , 'n antioksidant in tee, kan inmeng met en verminder hoeveel yster jou liggaam werklik in 'n maaltyd absorbeer.
Wat kan gebeur as u oorskakel?
Dit kom alles neer op die kafeïen. As jy van groen tee na koffie oorskakel, sal jy dalk agterkom jy is 'n bietjie meer zenuwachtig as gewoonlik. Maar om van koffie na tee oor te skakel, kan jou simptome van kafeïenonttrekking gee. Volgens die Cleveland-kliniek , om jouself af te sny van koue kalkoen kan hoofpyn, moegheid, konsentrasieprobleme, spierpyn en selfs griepagtige naarheid veroorsaak. Onttrekking kan tot nege dae duur; hoe meer kafeïen jy gewoond is om te verbruik, hoe ernstiger kan die onttrekking wees. Aangesien ons praat oor die oorskakeling van koffie na groen tee, sal jy nie heeltemal van kafeïen afgesny wees nie. Probeer net om jou inname geleidelik te verminder (of vervang koffie met tee of koffeinvrye koffie) vir 'n paar dae totdat jy geen simptome voel nie.
hoekom is vis so gemeen
As kafeïen steeds 'n probleem is, selfs wanneer jy oorgeskakel het om hoofsaaklik tee te drink, dink daaraan om na kafeïenvrye tee of koffie oor te skakel. Deur die kafeïen en die effekte daarvan uit die vergelyking te verwyder, word die speelveld vir beide drankies eintlik gelyk. Maar jy moet weet: Kafeïenvrye tee en koffie is dalk nie as voordelig, want die dekafeïeneringsproses stroop die drankies van sommige van hul antioksidante. So, besluit net wat die beste vir jou is op grond van die rede hoekom jy drink in die eerste plek koffie of groen tee: die energie-hupstoot, die gesondheidsvoordele of die roetine self.
Wenke om van koffie na groen tee oor te skakel
As jy op die groen tee-trein spring, drink dit soggens om jou brein wakker te maak, of tydens 'n middag-insinking—die presiese tyd maak nie veel saak nie, want groen tee eintlik * verminder * streshormone soos kortisol. En net vir die rekord, jy moet nie een van die drankies net voor slaaptyd drink nie. Groen tee het 'n derde van die hoeveelheid kafeïen dit doen koffie (sowat 30 milligram teenoor 96), maar dit moet steeds vermy word in die aand, naamlik in die paar uur voordat jy die hooi slaan. Dit is steeds betekenisvol genoeg om jou hormone en byniere te aktiveer, wat lei tot minder slaap en laatnag-waaksaamheid.
Bottom line: Gee aandag aan hoe jou liggaam voel terwyl jy jou daaglikse roetine aanpas. Slaap jy beter? Voel jy minder angstig? Neem kennis van wat jou op jou beste laat voel en hardloop daarmee. Warm of koud, albei drankies is wonderlik om te eet en hou gesondheidsvoordele in, sê Stoler. Dus, in plaas daarvan om daaraan te dink as óf/of, oorweeg hoe om albei in die dag te laat werk.
VERWANTE: Moet jy groen tee drink voor jy gaan slaap? Ons weeg die voor- en nadele
