Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen die Mangaluru-kus met die boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Dokters raai gewoonlik aan om baie kleurvolle vrugte en groente te gebruik omdat dit baie antioksidante bevat, 'n verbinding wat 'n belangrike rol speel in die beskerming van ons liggame teen vrye radikale. Kleurvolle kosse bied nie net 'n groot aantal voordele vir die gesondheid nie, maar dit voeg ook 'n pragtige aanvulling by ons borde.
Perskleurige vrugte en groente is die nuutste nuwe voedselneiging hierdie jaar, en u moet dit in u dieet begin inkorporeer. Pers kos hou jou hart gesond, maak kankerselle dood, om maar net 'n paar te noem, en die belangrikste is dat dit antioksidante bevat, genaamd antosianiene, 'n plantpigment wat vrugte en groente hul dieprooi, pers of blou kleur gee. [1] .
Perskleurige voedsel bevat indole wat voedingstowwe is wat afkomstig is van swawelverbindings wat die metabolisme van karsinogene kan vertraag. Daar is bekend dat karsinogene die risiko vir kanker verhoog.
Lys van pers vrugte wat u in u dieet moet insluit
1. Pers druiwe
2. Fig
3. Passievrugte
4. Rosyne
5. Pruime en gedroogde pruime
is ys goed vir vel
6. Swartbessies
7. Bloubessies
8. Vlierbessies
9. Cranberries
10. Bosbessies
11. Chokeberries
Lys van pers groente wat u in u dieet moet insluit
1. Pers wortels
2. Pers kool
3. Pers aspersies
4. Pers patats
beste oefening om armvet te verloor
5. Pers olywe
6. Pers rissies
7. Pers brinjals
8. Pers blomkool
9. Pers uie
rou heuning vir gesig
10. Pers broccoli
11. Pers artisjokke
12. Pers radyse
Lys van pers korrels wat u in u dieet moet insluit
1. Pers mielies
2. Pers rys
3. Pers koring
1. Veg teen maagsere
In 'n studie wat in die Journal of Agricultural and Food Chemistry gepubliseer is, is bevind dat die antosianiene in swartbessies die vorming van maagsere verlaag. Navorsers glo dat hierdie antosianiene oksidasie voorkom en die aktiwiteit van ander belangrike antioksidante, soos glutathion, wat natuurlik in die liggaam voorkom, verhoog. [twee] .
2. Bevorder 'n gesonde hart
Sekere perskleurige vrugte soos swartbessies en bosbessies kan LDL (slegte) cholesterol verlaag en HDL (goeie) cholesterol verhoog. Verhoogde vlakke van LDL-cholesterol lei tot die vorming van plate in die arteriële wande. Dit blokkeer die natuurlike bloedtoevoer na u hart en die hele liggaam, wat u 'n ernstige risiko vir hartaanval en beroerte laat [twee] .
hoe om aknee natuurlik te verminder
3. Inhibeer kankerselle
Baie studies het getoon dat resveratrol wat in pers voedsel voorkom, kankerseldood in bloedkanker, borskanker, prostaatkanker, velkanker, lewer- en longkanker kan veroorsaak. Pers patats het die vermoë om te beskerm teen kolonkanker [3] .
4. Verhoog die geheue
Daar is bekend dat pers patats geheueverbeterende effekte het as gevolg van die antosianiene wat daarin voorkom. Dit help om ouderdomsverwante agteruitgang van die senuweestelsel te voorkom terwyl dit leer en geheue bevorder [4] .
5. Voorkom urienweginfeksies
Groente soos pers blomkool, pers wortels en pers kool kan teen urienweginfeksies veg. Antosianiene kan die maagsere en ontstekings veroorsaak deur H. pylori, die bakterieë wat maagsere en urienweginfeksies veroorsaak, veroorsaak [5] .
6. Verlaag bloeddruk
Pers druiwe, bosbessies, bosbessies en bloubessies bevat resveratrol, 'n flavonoïde wat kan help om die bloeddruk te verlaag. Resveratrol help om die arteriële wande te verslap, wat die bloedsomloop in die are moontlik maak.
Wat is die beste manier om pers vrugte en groente te kook?
Een van die beste maniere om dit te verbruik, is om dit rou, gestoom of gerooster te hê. Sodoende kry u die benodigde hoeveelheid antosianiene, aangesien dit wateroplosbaar is en in water kan oplos.
Tangy Purple Coleslaw Resep [6]
Bestanddele:
- 4 koppies pers pers kool fyn gesny
- 1 koppie suurkool
- ½ koppie gesnyde rooi ui
- 2 eetlepels hennep sade
- 2 gesnyde ambrosia-appels
- Vir aantrek:
- Heuning na smaak
- 2 teelepels ongeraffineerde seesout
Metode:
- Meng al die slaai- en slaaisousbestanddele afsonderlik
- Kombineer almal saam totdat die slaai eweredig bedek is.
- Geniet u heerlike gereg!
- [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T., & Lim, S. M. (2017). Antosianidiene en antosianiene: gekleurde pigmente as voedsel, farmaseutiese bestanddele en die potensiële voordele vir die gesondheid. Voedsel- en voedingsnavorsing, 61 (1), 1361779.