Murgh Musallam: Pittige resep vir hoender

Die Beste Name Vir Kinders

Teken nou in vir vinnige waarskuwings Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewings

Net in

  • 5 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie feesChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
  • adg_65_100x83
  • 7 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe! Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
  • 9 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
  • 12 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021 Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moet Kyk

Moenie mis nie

Tuis Kookkuns Nie vegetariërs nie Hoender Hoender oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Opgedateer: Donderdag 17 Oktober 2013, 13:58 [IST]

Murgh Musallam is een van die bestes pittige hoenderresepte dat jy vanmiddag kan probeer. Hierdie heerlike hoenderresep het 'n ryk en romerige tekstuur en 'n liplekker smaak wat dit eenvoudig onweerstaanbaar maak. Murgh Musallam is 'n beroemde hoenderresep in Noord-Indië. Dit word voorberei tydens verskillende feestelike geleenthede, soos huwelike of feeste.



Murgh Musallam word voorberei met 'n mengsel van geurige Indiese speserye wat eers gerooster word. Dit dra by tot die smaak en geur van die gereg. Die amandels gee 'n subtiele geur en gee die gereg sy romerige tekstuur. Om hierdie pittige hoenderresep voor te berei, moet u 'n bietjie tyd in u hand hê, want die prosedure is 'n bietjie lank.



Murgh Musallam: Pittige resep vir hoender

Neem dus 'n blaaskans vir 'n dag en berei hierdie wonderlike hoenderresep voor. Hierdie resep van Murgh Musallam is beslis die moeite werd om te probeer.

Bedien: 5



Bereidingstyd: 30 minute

Gaarmaaktyd: 30 minute

Bestanddele



oefening vir hande om vet te verminder
  • Hoender - 1 kg (in middelmatige stukke gesny)
  • Uie - 2 (groot, in skywe gesny)
  • Knoffel- 4 naeltjies (in skywe gesny)
  • Tamaties - 2 (groot, puree)
  • Rooi brandrissiepoeier- 1tl
  • Amandels - 10 (geweek in warm water)
  • Sout - volgens smaak
  • Olie- 2 eetlepels
  • Water- 2 koppies
  • Koljanderblare - 2 eetlepels (gekap)

Vir droë gebraai

  • Peperkorrels- & frac12 teelepel
  • Komynsaad- & frac12 teelepel
  • Koljandersaad- 1 tl
  • Kaneelstokkie- 1 stuk
  • Naeltjies- 4
  • Kardemom- 2

Vir marinade

  • Gemmer-knoffel pasta- 1 eetlepel
  • Groen brandrissiepasta- 2tl
  • Jogurt- 1 koppie
  • Rooi brandrissie poeier- & frac12 teelepel
  • Borrie poeier- & frac12 teelepel

Prosedure

1. Was en maak die hoenderstukke behoorlik skoon met water.

2. Marineer die hoenderstukke met die bestanddele onder 'vir marinade'. Hou dit 'n halfuur eenkant.

3. Droogbraai al die items onder 'vir droëbraai'. Hou dit eenkant.

4. Maal die geweekte amandels tot 'n dik pasta met 'n bietjie water. Hou dit eenkant.

5. Verhit een teelepel olie in 'n pan en voeg die gesnyde uie, knoffel by en soteer dit vir ongeveer 5-6 minute op medium vlam.

6. As die uie goudbruin geword het, skakel die vlam uit en laat dit afkoel.

beste romanse Hollywood-flieks

7. Sodra dit heeltemal afgekoel het, maal uie, knoffel en droëgeroosterde bestanddele met twee eetlepels water in 'n dik pasta in 'n slypmasjien.

8. Verhit een eetlepel olie in 'n bak en voeg die hoenderstukke by. Kook vir 6-7 minute.

9. Voeg die gemaalde pasta by en kook nog 4-5 minute.

10. Giet die tamatiepuree in en kook 3-4 minute.

11. Voeg nou sout, rooi brandrissiepoeier, amandelpasta by en kook nog 5-6 minute.

12. Voeg water by, bedek en kook 20 minute op lae vlam.

13. Sodra dit klaar is, skakel die vlam af en versier met gekapte koljanderblare.

Die romerige en pittige Murgh Musallam is gereed om bedien te word. Geniet hierdie pittige hoenderresep saam met rys of rotis.

Jou Horoskoop Vir More