Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Pav bhaji is 'n beroemde straatkos wat uit Mumbai kom en in alle dele van die land gewild word. Dit bestaan basies uit geroosterde broodjies vergesel van 'n pittige gemengde groentekerrie.
Die Mumbai-styl pav bhaji is 'n alledaagse gunsteling versnapering vir almal, ook vir kinders, en dit is die beste manier om hul kos met groente op te laai. Hierdie resep vir vingerlekke is 'n ideale resep vir middagete of aandete en word die beste geëet as dit warm is.
Die Mumbai-styl pav bhaji is 'n perfekte resep vir partytjies en dit sal beslis deur almal sonder twyfel geniet word, sodat mense meer vra. Die pav bhaji is maklik om tuis voor te berei. Kyk dus na die video en volg die stapsgewyse prosedure met beelde oor hoe om pav bhaji te maak.
PAV BHAJI VIDEO RESEP
Pav Bhaji Resep | Hoe om Mumbai-styl Pav Bhaji te maak Mumbai Pav Bhaji Resep Pav Bhaji Resep | Hoe om Mumbai-styl Pav Bhaji te maak Mumbai Pav Bhaji Resep Voorbereidingstyd 15 Min Kooktyd 60M Totale Tyd 75 MinResep deur: Rita Tyagi
Reseptipe: Hoofgereg
Bedien: 4
Bestanddele-
Aartappel (geskil en in blokkies gesny) - 1
Bone (gekap) - 1 koppie
Groen ertjies - 3 eetlepels
Soetrissie (gekap) - 3 eetlepels
Capsicum (gekap) - 1 koppie
eierwit voordele vir die vel
Blomkool (sny) - 1 koppie
Wortel (gekap) - ½ koppie
Water - 2 koppies
Sout na smaak
Uie (gekap) - 1
Ghee - 2 eetlepels
Kashmiri-brandrissiepoeier - 1½ teelepel
Garam masala - ½ teelepel
Pav bhaji masala - 2½ eetlepels
Tamatiepuree - 1 koppie
Borriepoeier - ½ teelepel
Koljander (fyngekap) - 1 koppie (vir garnering)
Botter - ½ blok
Pav-broodjies - 2 pakkies
-
1. Voeg boontjies, aartappel en groen ertjies in 'n drukkoker.
2. Voeg die soetrissie, paprika, blomkool en wortel by.
3. Voeg 'n koppie water en 'n teelepel sout daarin.
4. Druk dit tot 3 fluitjies onder druk en laat dit afkoel.
5. Voeg ghee in 'n diep bodempan.
6. Sodra dit warm is, voeg uie by en soteer totdat dit goudbruin word.
7. Voeg die orige soetrissie en groen ertjies by.
8. Soteer goed.
9. Voeg dan kashmiri-brandrissiepoeier, garam masala, sout by en meng deeglik.
hoe om handvet vinnig te verloor
10. Voeg die pav bhaji masala by en meng goed.
11. Voeg die tamatiepuree by, roer goed en laat 4-5 minute kook.
12. Maak intussen die deksel van die oond oop, voeg 'n koppie water by en druk die gekookte groente fyn.
13. Voeg die fyngemaakte groente in die pan en meng goed.
14. Voeg borriepoeier by en roer goed.
15. As u stukke groente sien, moet u dit weer fyn maak.
16. Garneer dit met gekapte koljander.
17. Laat dit kook.
18. Voeg intussen botter in 'n plat pan.
19. Sny die pav-broodjies in die helfte en plaas dit op die pan.
20. Rooster hulle tot hulle ligbruin van kleur word en sit voor saam met die bhaji.
- 1. U kan enige groente volgens u voorkeur byvoeg.
- 2. U kan fyngekapte tamaties in plaas van tamatiepuree gebruik.
- 3. U kan die pave met ghee in plaas van botter rooster om dit 'n unieke geur en smaak te gee.
- 4. U moet 'n suurlemoen uitdruk en uie bo-op voeg om dit smaakvol te maak terwyl u dit voorsit.
- Bedieningsgrootte - 1 bord
- Kalorieë - 200 kal
- Vet - 12 g
- Proteïen - 7 g
- Koolhidrate - 47 g
- Suiker - 7 g
- Vesel - 2 g
STAP VOOR STAP - HOE OM PAV BHAJI TE MAAK
1. Voeg boontjies, aartappel en groen ertjies in 'n drukkoker.
2. Voeg die soetrissie, paprika, blomkool en wortel by.
3. Voeg 'n koppie water en 'n teelepel sout daarin.
4. Druk dit tot 3 fluitjies onder druk en laat dit afkoel.
5. Voeg ghee in 'n diep bodempan.
rillerflieks op Amazon Prime
6. Sodra dit warm is, voeg uie by en soteer totdat dit goudbruin word.
7. Voeg die orige soetrissie en groen ertjies by.
8. Soteer goed.
9. Voeg dan kashmiri-brandrissiepoeier, garam masala, sout by en meng deeglik.
10. Voeg die pav bhaji masala by en meng goed.
11. Voeg die tamatiepuree by, roer goed en laat 4-5 minute kook.
12. Maak intussen die deksel van die oond oop, voeg 'n koppie water by en druk die gekookte groente fyn.
13. Voeg die fyngemaakte groente in die pan en meng goed.
14. Voeg borriepoeier by en roer goed.
15. As u stukke groente sien, moet u dit weer fyn maak.
16. Garneer dit met gekapte koljander.
17. Laat dit kook.
18. Voeg intussen botter in 'n plat pan.
19. Sny die pav-broodjies in die helfte en plaas dit op die pan.
20. Rooster hulle tot hulle ligbruin van kleur word en sit voor saam met die bhaji.