Punjabi Dum Aloo Resep | Dum Aloo Resep | Punjabi Aloo Resep

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Net in

• 5 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
• 
• 6 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
• 8 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
• 11 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021

Moenie mis nie

• Motors Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
• Nuus Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
• Flieks Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
• Sport IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
• Finansies Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
• Tegnologie AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
• Onderwys CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
• Reis 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek

Punjabi dum aloo-resepte is wortels uit die wêreld van die watertand Punjabi-kookkuns en dit het een van ons gunsteling aloo-resepte geword, sedert die tyd dat ons dit vir die eerste keer bestudeer het. Ons hou daarvan om na hierdie punjabi aloo-resep terug te keer vir die maklik-bereidbare kookproses en hoe die eindresultaat altyd so wonderlik is dat ons na meer smag.

Ook bekend as 'n dum aloo-resep, is hierdie tandklopgereg 'n noodsaaklike kombinasie van vogtige, geurverpakte aloo geproe in 'n tergende kerrie, uitsluitlik gemaak met kasuri methi, komynsaad, kasjoeneute, kardemom, kaneel en verskillende ander Indiese speserye.

Punjabi-resep, hoewel 'n kerndeel van die Punjabi-kookkuns wêreldwyd 'n deeglike erkenning verwerf het as 'n ryk Indiese resep. U kan hierdie heerlike gereg by enige troue of ander geleenthede raaksien. Wat ons van hierdie resep hou, is dat, alhoewel hierdie resep 'n curd-gebaseerde kerrie is, ons dit maklik in 'n droë dum aloo masala-vorm ook kan aanpas vir 'n aanloklike aptytlike skottel.

Om hierdie net so lekker punjabi dum aloo-resep te maak, klik op die video of gaan deur ons stapsgewyse instruksies en vertel ons van u gunsteling pittige aartappelresepte.

Resep deur: Meena Bhandari

Reseptipe: Hoofgereg

Sit voor: 3-4

• 1. Baba-aartappels - 15-18

  
  
  

  2. Koljanderblare - 'n handvol

  3. Tamatiepuree - 3 / 4de koppie

  4. Vark - 3 / 4de beker

  5. Olie - 5 eetlepels

  6. Uie - 1 koppie

  7. Gemmerknoffelpasta - 1 eetlepel

  hoe om hare val natuurlik by die huis te verminder

  8. Komynsaad - 1 eetlepel

  9. Cashewnoten - 6-7

  10. Kaneel - 1 stokkie

  11. Kardemom - 1

  12. Naeltjies - 1

  13. Korianderpitte - 1 eetlepel

  14. Kasuri Methi - 1 eetlepel

  15. Suiker - 1 eetlepel

  16. Rissiepoeier - 1 eetlepel

  17. Sout - 1 eetlepel

  18. Skarnier - 1 eetlepel

  19. Lourierblaar - 1

  20. Borriepoeier - 1 eetlepel

• 1. Neem 'n mengpot en voeg koljandersaad, speserye, kasjoeneute, komynsaad by en maal dit tot 'n growwe poeier.

  2. Neem 'n kookplaat en voeg water en aartappels by.

  3. Kook die aartappels onder druk totdat dit sag en sag genoeg is.

  4. Skil die aartappels se skil en steek die aartappels met 'n vurk. Dit sal verseker dat die speserye die kern van die aartappels bereik.

  5. Neem 'n pan, voeg olie by en braai die aartappels vlak totdat die velle goudbruin word.

  6. Neem nog 'n pan en voeg olie, lourierblaar, gemmer-knoffelpasta, ui by en roer dit totdat die ui ligbruin word.

  7. Voeg die tamatiepuree by en roer dit daarna.

  8. Sodra die puree verdik, voeg die gemengde speserye by en roer dit aanhoudend.

  9. Voeg wrongel, brandrissiepoeier, sout by en meng dit deeglik.

  10. Voeg borriepoeier, suiker by, roer 2-3 minute en voeg daarna water by.

  wie is 'n pragtige meisie in Indië

  11. Voeg kasuri methi by en roer dit vir 'n minuut.

  12. Laat dit vir 'n paar minute kook met die deksels tot die kerrie verdik in die konsistensie en jy kry die aroma van al die speserye.

  13. Voeg die aartappels by die kerrie en roer dit deeglik.

  14. Sodra die aartappels in die kerrie gaar is, plaas die dum aloo in 'n bak.

  15. Garneer die gereg met koljanderblare bo-op en sit dit voor as bykos met chapati of poori.

  wêreld se mooiste blomtuin

• 1. Maak seker dat u die aartappels eers onder druk laat kook sodat dit sag en gereed is om te kook. 2. Om dit as 'n voorgereg te bedien, kook dit met minder water en verkry die droë masala-konsistensie.

• Porsiegrootte - 1 porsie
• Kalorieë - 211,7 kal
• Vet - 6,7 g
• Proteïen - 5,2 g
• Koolhidrate - 34,4 g
• Vesel - 4,7 g

STAP VOOR STAP - HOE OM PUNJABI DUM ALOO TE MAAK

1. Neem 'n mengpot en voeg koljandersaad, speserye, kasjoeneute, komynsaad by en maal dit tot 'n growwe poeier.

2. Neem 'n kookplaat en voeg water en aartappels by.

3. Kook die aartappels onder druk totdat dit sag en sag genoeg is.

4. Skil die aartappels se skil en steek die aartappels met 'n vurk. Dit sal verseker dat die speserye die kern van die aartappels bereik.

5. Neem 'n pan, voeg olie by en braai die aartappels vlak totdat die velle goudbruin word.

6. Neem nog 'n pan en voeg olie, lourierblaar, gemmer-knoffelpasta, ui by en roer dit totdat die ui ligbruin word.

7. Voeg die tamatiepuree by en roer dit daarna.

8. Voeg die gemengde speserye by sodra die puree verdik en roer dit aanhoudend.

9. Voeg wrongel, brandrissiepoeier, sout by en meng dit deeglik.

10. Voeg borriepoeier, suiker by, roer 2-3 minute en voeg daarna water by.

11. Voeg kasuri methi by en roer dit vir 'n minuut.

12. Laat dit vir 'n paar minute kook met die deksels tot die kerrie verdik in die konsistensie en jy kry die aroma van al die speserye.

13. Voeg die aartappels by die kerrie en roer dit deeglik.

14. Sodra die aartappels in die kerrie gaar is, plaas die dum aloo in 'n bak.

15. Garneer die gereg met koljanderblare bo-op en sit dit voor as bykos met chapati of poori.

Jou Horoskoop Vir More

Om Te Weet

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf