Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Ons is almal bewus van bone, maar op 'n baie algemene manier. Nierbone, ook bekend as rajma, val in die kategorie van die bone-familie en is 'n bekende lensie. Bone is wêreldwyd bekend vir hul voedingswaarde. Hierdie voedsame voedsel word in baie lande en kulture gekweek om verskillende geregte voor te berei. Daar is bekend dat boontjies die vermoë het om geure uit ander kosse op te neem. Dit is baie maklik om op te berg en te kook. Die verbruik van bone moet egter beperk word, aangesien dit bekend is dat dit maagprobleme veroorsaak. Maak ook seker dat u dit goed was, aangesien dit gifstowwe bevat as gevolg van bespuite kunsmis in hul rou vorm, terwyl u kook.
Die voedingswaarde van boontjies is eindeloos. Dit is bekend dat hulle voedsaam is omdat hulle ryk is aan vesel, proteïene en minerale. Molibdeen, 'n mineraal, word gebruik as 'n teenmiddel vir die sulfiedpreserveermiddels. Hulle bevat min vet en verlaag slegte cholesterol. Aangesien hulle ryk aan vesel is, help dit die spysvertering en verbeter die ontlasting.
Bone word ook gebruik om te kook en die meeste Mexikaanse geregte word met boontjies voorberei. Van die ander geregte waar boontjies ter voorbereiding gebruik word, is bredies, sop en roerbraai. Nierbone meng met 'n wye verskeidenheid speserye, want dit absorbeer ander geure. Kyk na die verskillende soorte boontjies en hul voedingswaarde.
Adzuki of Aduki bone
Dit is klein diep rooi bone. Daar is soet na smaak en is 'n uitstekende bron van vesel, folaat, kalium, magnesium, fosfor en baie yster. As gevolg van hul soet smaak, word dit hoofsaaklik in Asiatiese kookkuns gebruik. Dit word ook in nageregte gevoeg om die smaak te verbeter. Dit word gewoonlik in 'n gedroogde vorm verkoop, maar kan ook as pasta of meel gekoop word.
Pinto bone
Hierdie mediumgrootte bone is bruin van kleur. Dit is 'n uitstekende bron van folaat, vesel en 'n goeie bron van yster. Hierdie ovaalvormige boontjie moet geweek word voordat dit gebruik word. Dit is gedroog of beskikbaar in blikkies.
Swart oog ertjies
Koe-ertjies is ovaal, romerige wit bone met 'n swart kol. Daar is 'n uitstekende bron van vesel en folaat. Hierdie boontjie is beskikbaar as 'n vars of gedroogde boontjie wat in sop, bykosse en kasserolle gebruik word.
Kekerertjie
Kekerertjies of Garbanzo-bone is groot, rond en het 'n neutagtige geur. Hierdie boontjie is 'n ryk bron van yster en kalium. Dit word voorberei in geregte, insluitend sop, slaaie en pastageregte. Dit word hoofsaaklik in die Midde-Oosterse, Indiese, Italiaanse, Spaanse en Latyns-Amerikaanse kombuis gebruik.
Cranberry bone
Hulle lyk amper soos gedroogde bosbessies. Hulle kom in stofpienk kleur met ligrooi strepe. Daar is bekend dat hulle 'n goeie mineraal- en kaliuminhoud het. Cranberry-bone moet uitgedop word voordat dit gekook word. Hulle staan ook bekend as 'n Italiaanse Borlotti. Pinto Beans kan gebruik word as plaasvervanger vir rooi nierbone.
Fava bone
Fava-bone staan ook bekend as breëbone. Hulle is ovaalvormig en ligbruin van kleur. Folaat en vesel bevat baie bone. As u gedroogde boontjies gebruik, is dit die beste om boontjies wat gesplitste is te gebruik, sodat die baie harde skil makliker verwyderbaar is en die kooktyd minder is.
Groot noordelike bone
Groot noordelike bone is mediumgrootte bone. Hulle bevat baie yster en proteïene. Dit is op ingemaakte of gedroogde wyse beskikbaar. Groot noordelike bone word basies in gebakte boontjiegeregte en sop gebruik. Witbone of marinebone is 'n goeie plaasvervanger vir hierdie boontjie.
Cannellini-bone
Cannellini-bone staan bekend as nierbone, rooi of wit bone. Dit is groot, niervormige, diep rooibruin of wit boontjie met 'n goeie bron van folaat, vesel en yster. Hulle kom op verskillende maniere, soos vars in die dop, gedroog, bevrore en geblikte. Hierdie boontjies, ook bekend as rajma, kan gekook word en kan by ander geregte soos kasserolle en slaaie gevoeg word. Hierdie boontjies moet geweek word voordat dit gekook word.
Lensies
Lensies is een van die algemeenste peulgewasse wat in die mark voorkom. Hulle is klein groen, bruin of rooi van kleur. Hulle is volop in fosfor en yster. Lensies word in baie Asiatiese en Indiese geregte gebruik.
Slegs bone
Mungbone is klein, ronde gedroogde boontjies wat groen, bruin of swart van kleur is. Hulle het na bewering hul oorsprong in Indië en staan ook bekend as geel mung. Hierdie dal bevat baie proteïene en yster. Dit word dikwels gebruik om kerries in Indië te maak.
