Vleisbrood is dalk nie die mees ... gesofistikeerde gereg in jou repertorium, maar daar is niks homier of meer vertroostend nie. Boonop pas dit byna by enigiets—as jy vierkantige maaltyd in die woordeboek naslaan, sal vleisbrood in die middel wees. Ons bied 32 vleisbroodkante aan wat besonder goed pas by vanaand se aandete.
VERWANTE: 15 vleisbroodresepte wat nie pap, vaal of vervelig is nie
Amanda Fredricksons/Simple Beautiful Food
1. Geroosterde Patats met Sriracha en Lemmetjie
As daar 'n patat-aanhangerklub daar buite is, wil ons graag aansluit.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Maak-vooruit Kapokaartappels
Soms klop niks 'n klassieke kombinasie nie (veral wanneer jy dit voor die tyd kan maak).
Kry die resep
Erin McDowell3. Heel Geroosterde Wortels
Kanaliseer jou innerlike Bugs Bunny.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Gebakte Patat Patat Fries
Sien ons resep vir gebakte patat-frites. Hulle is goed en bros - geen braai nodig nie.
Kry die resep
Ellen Silverman / Everyday Dorie
5. Esdoringstroop en Mosterd Spruitjies
Ons is baie lief vir hierdie sout-soet kombinasie.
Kry die resep
VERWANTE: Die 20 beste Brusselse spruite-resepte van alle tye
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Veggie Niçoise Slaai
Dit is net so toevallig pragtig en propvol stewige, geurige toppe.
Kry die resep
Aubrie Pick/Groot Smaak
7. Tamatieslaai met Geroosterde Halloumi en Kruie
Jy sal beslis die hele somer lank daarmee wil voortgaan.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Blomkool Tater Tots
Koppel dit met kalkoen- of groentevleisbrood vir 'n gesonde draai op die klassieke TV-ete (bonus: die kinders sal van hulle hou).
Kry die resep
Drywende kombuis9. Gebraaide Aartappel-en-vyeslaai
Aartappelslaai hoef nie gesmeer in mayo te beteken nie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Slow-Cooker Knoffel-Kruie fyngekapte blomkool
Vir wanneer jy die vleisbrood-en-aartappel-vibes voel, maar nie op koolhidrate wil laai nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Aspersies-, Ertjie- en Ricotta-tertjies
Dit begin met gekoopte deeg en eindig met dat jy elke happie geniet.
Kry die resep
Gee 'n bietjie oond12. Tex-Mex Kapokaartappels
Gewone kapokaartappels? Vervelig. Voer hierdie Tex-Mex-draai in met soetrissies, jalapeños, groen brandrissie.
Spandeer saam met Pennies13. Spek toegedraaide aspersies
Ons bedien dit dikwels as 'n maklike partytjie-voorgereg, maar dit maak ook 'n wonderlike (en oulike) bygereg.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Geroosterde Mielies met Pittige Aioli
Dit is 'n maklike - en absoluut heerlike - opgradering.
Kry die resep
wat is die gebruik van rooswaterAverie Cooks
15. Reënbooggeroosterde groente
Ons hou gewoonlik nie daarvan dat ons bykosse mooier is as ons voorgereg nie, maar in hierdie geval maak ons 'n uitsondering.
Halfgebakte Oes16. kaasagtige aartappel grasuie galette.
Ons is versot op hierdie hartige pastei, gepak met Gruyère en fontina en besprinkel met tiemie en dille.
Yellow Bliss Road17. Gelaaide Kapokaartappelpoffertjies
Gereed om hierdie smaaklike aartappelhappies te maak? Al wat jy nodig het is bevrore kapokaartappels, spek en 'n muffinpan.
Twee ertjies en hul peul18. Gebakte Knoffel Parmesaan Aartappelwiggies
Ons nooi onsself amptelik oor na Coterie-lid Maria Lichty se huis op vleisbroodaand.
Erin McDowell19. One-Pot Mac en Cheese
Soms moet jy jou net verbind tot trooskos vir die volle maaltyd. Ons kry dit.
Kry die resep
Verdomp Lekker20. Romerige Broccolislaai
Ons is mal oor die retro-piekniekgevoelens van hierdie slaai, wat krakerige rou broccoli, cheddarkaas, kasjoeneute, gedroogde bosbessies en 'n pikante slaaisous het.
Carlsbad Cravings21. Hasselback-patats met knoffelkruiebotter
Hierdie lyk super indrukwekkend, maar hulle kan nie makliker wees nie. (Plus al daardie hoekies en gaatjies is perfekte voertuie om die verslawende knoffelkruiebotter op te suig.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Bros Groenboontjie 'Fries'
Die perfekte kompromie vir wanneer jy friet wil hê, maar weet dat jy eerder groenbone moet eet.
Kry die resep
VERWANTE: 17 resepte om te maak as jou kind nie aan 'n groente wil raak nie
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Gegratineerde Switserse Chard
Soos geroomde spinasie, net 'n bietjie harter.
Kry die resep
Wat'se Gaby Cooking24. Ertjies en Pancetta met Suurlemoen
Hierdie super-eenvoudige kant is binne minder as tien minute op die tafel. (Dankie, Coterie-lid Gaby Dalkin.)
Koekie en Kate25. Geroosterde Wortels met Heuningbotter
Ons sal omtrent enigiets eet wat in hierdie smaaklike sous gekook is.
VERWANTE: Die 30 beste wortelresepte in die heelal
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Boerenkoolslaai met bros kekerertjies
Perfek vir wanneer jy lus is vir 'n eenvoudige slaai wat propvol proteïene is, maar steeds lig voel.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Groen Godin Wraps
Die romerige groen-godin aantrek? Jy gaan wil dubbeldip.
Kry die resep
Kokosneute en Kettlebells28. Strawberry Cobb Slaai met Suiwelvrye Ranch Dressing
Jy het ons by suiwelvrye ranch dressing gehad.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Bros Bokkaas Slaai
Vars en pikant, hierdie slaai is allesbehalwe vaal.
Kry die resep
Lauren V.Allen / Chèvre30. Sugar Snap Ertjieslaai met Chèvre Ranch
Die kaas word in 'n onweerstaanbare pittige slaaisous gedraai en bo-op verkrummel. Wie wil sekondes hê?
Kry die resep
Ambisieuse kombuis31. Patat-en-rucolaslaai
Hierdie een neem net 35 minute, en is o-so indrukwekkend.
Gee 'n bietjie oond32. Gebakte Patat Patat Fries
Jy sal nie glo hoe bros dit in die oond word nie.
VERWANTE: Wat gaan met hoendervlerkies? 33 kante om by jou volgende braai te bedien