12 hoë-proteïenkorrels om by jou dieet te voeg

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Jy kan dit uit 'n shake of 'n steak kry, maar wat presies is proteïen en hoekom is dit so belangrik? Wel, proteïen is een van die drie makrovoedingstowwe wat ons uit ons voedselbronne inneem - wat beteken dat dit aan 'n elite-klub van goed behoort wat jou liggaam nie kan maak nie, maar jy moet inneem om te oorleef. Dit gesê, proteïen verskil van sy makronutriënt-neefs, vette en koolhidrate, deurdat die liggaam nie die vermoë het om dit te stoor nie. As sodanig is dit veral belangrik dat jy jou daaglikse inname kry. Die aanbevole dieettoelae (RDA) vir proteïen is 0,8 gram per kilogram (0,36 gram per pond) liggaamsgewig per dag.

Maar wat presies doen proteïen vir jou liggaam? Eet 'n goeie aantal proteïene in 'n mens se dieet kan help om spiermassa, integriteit en immuniteit te handhaaf, sê dr. Amy Lee, hoof van voeding vir Nucific . Sy vertel ons ook dat die inname van genoeg proteïene veral belangrik is namate ons ouer word, aangesien die liggaam maer massa verloor soos ons ouer word. Dit is egter nie nodig om dit by die slaghuis te bespreek nie, want hierdie makrovoedingstof kan gevind word in plante, peulgewasse, suiwelprodukte en—jy het dit reg geraai—grane. Wat meer is, hoë-proteïenkorrels bevat minder versadigde vet as proteïene van dierlike bronne, en hulle is ryk aan belangrike voedingstowwe soos B-vitamiene en dieetvesel om mee te begin. Met dit in gedagte, hier is die hoë-proteïenkorrels wat jy in jou dieet moet inkorporeer, stat.

_{*Alle voedingsdata afkomstig van die USDA .}

VERWANTE: 25 Gesonde Proteïen-happies wat eintlik lekker smaak

Speltmeel

15g proteïen per koppie, rou meel

Een van Dr. Lee se beste keuses, speltmeel, is 'n steengemaalde antieke graan en 'n primitiewe neef van koring wat net soos gewone meel gebruik kan word. (Dink: Koekies, koeke en vinnige brode.) Die beste van alles, Dr. Lee vertel ons dat hierdie maklike omruiling 'n goeie bron van vesel is en baie meer proteïen per porsie bevat in vergelyking met koringmeel. (Psst: Koringmeel het 13g proteïen per koppie.) Boonop is spelt 'n volgraan—dit bevat die endosperm, kiem en semels—wat beteken dat dit in terme van algehele voedingstofinhoud elke keer ander meer verwerkte meel uitslaan.

sjokolade roomys verjaardagkoek

2. Bokwiet

5.7g proteïen per koppie, gaar

Bak jy nie baie nie? Bly op. Nee, regtig: Bokwiet is nog 'n hoë-proteïen graan wat maklik is om mee te werk en ook sommer lekker. Dr. Lee beveel bokwiet aan vir vegetariërs omdat dit benewens sy hoë proteïeninhoud ook al agt die essensiële aminosure bevat wat jou liggaam nodig het om te floreer. Vir 'n bykos of vegetariese bak, kook 'n bietjie kasha —'n heel bokwietgraat met 'n tandelike byt en neutagtige smaak wat aan farro herinner—of kry net jou reg met 'n stewige bak soba noedels , 'n stapelvoedsel van Japannese kookkuns wat heerlik warm of koud smaak.

3. Quinoa

8g proteïen per koppie, gaar

Quinoa is al 'n rukkie lank woedend, en met goeie rede. Hierdie glutenvrye graan is hoog in beide proteïen en oplosbare vesel - en Dr. Lee vertel ons dat laasgenoemde 'n dieetstapel is wat goed is vir probiotika , wat algehele dermgesondheid 'n hupstoot gee. Bonus: Quinoa bevat ook al agt noodsaaklike aminosure, so quinoa-slaaie is 'n besonder slim keuse vir vegetariërs en vegane.

4. Kamut

9.82g proteïen per koppie, gaar

Hierdie antieke koring spog met al die voedingsvoordele van die ander volgraan op ons lys - aminosure, vitamiene, minerale - en ook 'n baie indrukwekkende proteïeninhoud. Boonop maak die ferm tekstuur en neutagtige geur kamut besonder aangenaam om te eet, so jy sal nie moeilik hierdie een afsluk nie, hetsy as 'n warm graankos of 'n bystaanplek vir wit rys.

5. Volkoringpasta

7.6g proteïen per koppie, gaar

Volkoringmeel het meer proteïen as verfynde meel, so dit behoort geen verrassing te wees dat volkoringpasta ook met 'n voortreflike voedingsprofiel spog in vergelyking met sy meer verwerkte eweknie nie. Bottom line: Pasta is onregverdig verguis - en as jy volgraan-spaghetti met frikkadelle maak die volgende keer wat jy lus is vir 'n bietjie koolhidraat-gelaaide trooskos, sal jou liggaam jou bedank.

mooiste vroue in Indië

6. Koeskoes

6g proteïen per koppie, gaar

Koeskoes, 'n stapelvoedsel van Noord-Afrikaanse kookkuns wat bestaan ​​uit stukkende bolletjies van fyngemaakte semolina, het 'n delikate en lugtige tekstuur wat dit onderskei van sommige van die digter korrels op ons lys. Moet egter nie mislei word nie: Hierdie proteïenryke graan kan jou vinnig vul, veral wanneer dit saam met bonkige tuna, soet tamaties en pittige pepperoncini bedien word.

groen tee met heuning vir gewigsverlies

7. Hawermout

6g proteïen per koppie, gaar

Goeie nuus: As jy gereeld troos in 'n warm bak hawermout vir ontbyt, geniet jy reeds die voordele van 'n hoë-proteïengraan. Baie beter as die meeste (hoogs-verwerkte) ontbytgraankosse, hierdie volgraan-opsie is 'n uitstekende manier om in die vm. vol te maak terwyl jy jou eerste soliede proteïen-hupstoot van die dag kry. Let wel: Vir maksimum gesondheidsvoordele, probeer staalgesnyde hawermout —hierdie (stadig-gaar) tipe hawermout is die minste verwerk en het as sodanig die hoogste veselinhoud en die laagste glukemiese indeks.

8. Mieliemeel

8g proteïen per koppie, gaar

Of jy dit polenta of grits noem, jy kan en moet smul aan 'n porsie mieliemeel-flodder wanneer jy ook al in die bui is vir trooskos wat heerlik is, maar nie sondig nie. Behalwe dat dit 'n uitstekende bron van proteïen is, is mieliemeel ook propvol vesel. Boonop pas dit pragtig saam met oorvloedige hoeveelhede parmesaan-jy weet, om beide die lekkerte en die proteïenfaktor in een klap te verhoog.

9. Wilde rys

7g proteïen per koppie, gaar

Vreemd, maar waar: Wilde rys is nie eintlik rys nie. Ten spyte van sy soortgelyke voorkoms, word hierdie graan geoes uit vier verskillende spesies gras wat geen verband met gewone rys het nie. Dit gesê, wilde rys is 'n volledige proteïen - dit wil sê 'n proteïen wat al die noodsaaklike aminosure bevat - en dit is gelaai met minerale soos sink en fosfor, en antioksidante om mee te begin. Bonus: Jy kan 'n gemene hoendersop of kleurvolle Boeddha-bak met hierdie een maak.

10. Farro

8g proteïen per koppie, gaar

Taai, neuterig en 100 persent bevredigend—een porsie van hierdie digte graantjie lewer 'n indrukwekkende hoeveelheid belangrike minerale (dink: yster en magnesium) en ook baie vesel. Alhoewel farro nie 'n volledige proteïen is nie, word dit redelik vinnig een wanneer jy 'n paar groente ingooi om 'n heerlike farro-slaai te maak.

11. Amarant

9.3g proteïen per koppie, gaar

Amarant is 'n pseudo-graan - wat beteken dat dit as 'n volgraan beskou word as gevolg van sy voedingsprofiel, ten spyte van die feit dat dit tegnies glad nie 'n graan is nie. Moet egter nie aan hierdie botaniese onderskeid hang nie: Al wat jy regtig moet weet is dat hierdie een 'n volledige proteïen is, gelaai met al nege essensiële aminosure, wat ook noodsaaklike minerale soos yster en fosfor bevat. O, en amarant bedien ook 'n hele klomp mangaan, 'n mineraal wat 'n kritieke rol speel in die metabolisering van proteïene.

hoe ons haarval keer

12. Koringbessies

7g proteïen per koppie, gaar

Koringbessies verg 'n bietjie geduld om voor te berei, maar as jy 'n groot bondel optel, kan jy hierdie veelsydige graan in slaaie, ontbytbakkies of selfs as 'n alleenstaande kant a la risotto geniet. Die beloning? 'n Groot dosis proteïen, yster en vesel (om 'n paar te noem) wat in sout en soet disse geniet kan word.

VERWANTE: DIE 15 GESONDSTE PROTEÏENSTAPE WAT JY OP AMAZON KAN KOOP

Jou Horoskoop Vir More

Om Te Weet

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf