27 Kekerertjie-resepte waarvoor jy nooit moeg sal word nie

Die Beste Name Vir Kinders

Is daar iets wat hierdie magiese peulgewasse nie kan doen nie? Hulle is smaaklik, gelaai met proteïene, goedkoop en so maklik om mee te kook, enigiemand kan hulle baasraak. Gryp 'n blikkie uit jou spens en neem 27 kekerertjiesresepte aan wat jy weer en weer sal gebruik.

VERWANTE: 10 Gelaaide Hummus-resep idees



kekerertjie resepte blomkoolkors kekerertjie pizza Halfgebakte Oes

1. Blomkoolkorspizza met kekerertjies

Daar is 'n miljoen redes waarom hierdie tert beter is as aflewering, maar ons noem net twee: Dit is lae-koolhidraat en propvol proteïene. En ons het nog nie eens by die kekerertjie 'pepperoni' uitgekom nie, bestrooi met gerookte paprika, vinkelsaad en rooipepervlokkies.

Kry die resep



kekerertjie resepte Kekerertjie Veggie Burger Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Kekerertjieburgers

Ons is mal oor kaasburgers. Hou baie van. Maar soms is ons lus vir iets ligter. Voer hierdie vegetariese alternatief in, wat in minder as 'n uur van nuuts af bymekaarkom. Maak een vir aandete en bêre dan die res in die vrieskas vir volgende week.

Kry die resep

kekerertjies resepte maklike tuisgemaakte hummus zaatar pita skyfies resep Emily Morgan

3. Maklike tuisgemaakte hummus met Za'atar Pita-skyfies

Jy kan jou gewone bad van winkel-gekoopte hummus en sakke pita-skyfies heeltemal by die kruidenierswinkel kry. Of jy kan dit binne 15 minute tuis maak en jou geld spaar. Die keuse is joune (maar dit klink vir ons duidelik).

Kry die resep

kekerertjies resepte shakshuka resep Minimalistiese Baker

4. Een-Pot Kekerertjie Shakshuka

Die goeie nuus: Hierdie stewige, geurige aandete kom binne 30 minute bymekaar. Nog beter nuus? Dit word in een pot gemaak, wat beteken dat jy minder tyd kan spandeer met skottelgoed en meer tyd aan 'n tweede bord kan werk.

Kry die resep



kekerertjie resepte gevulde botterskorsie resep Goed oorgetrek deur Erin

5. Gevulde Botterskorsie met Quinoa, Cranberries en Kale

Dis dit. Ons gooi al ons bakke uit. Nie net is hierdie gereg mooi nie (varkensvlees lyk goed op *alles* nie), dit is ook supergesond. Dit verg ekstra nagereg.

Kry die resep

kekerertjies resepte risotto geroosterde kekerertjies resep Halfgebakte Oes

6. Vinnige en Eenvoudige Pasta Risotto met Gekruide Geroosterde Kekerertjies

Ons het gedink dit is onmoontlik - maar dit blyk dat pasta gesond kan voel en wees dekadent, alles op dieselfde tyd. Boonop sal jy al die botteragtige goedheid van risotto kry met 'n fraksie van die werk (hallo, ditalini).

Kry die resep

boeke om te lees vir motivering
kekerertjies resepte buffel kekerertjies resep Minimalistiese Baker

7. Pittige Buffel-kekererwraps

Gaan sit, plaas aantrek. Dit is 'n werk vir hummus met suurlemoen en esdoringstroop. Vervang dit vir vleuels op wedstrydaand. Ons belowe niemand sal kwaad wees nie. Veral omdat hulle binne net 30 minute gereed sal wees.

Kry die resep



kekerertjie resepte marokkaanse kekerertjie bak resep Knippie Yum

8. Detox Marokkaans-gekruide kikkererwten-gloedbak

Dit is soos 'n kruising tussen 'n bredie en 'n slaai. En dit is heerlik. Rissiepoeier, komyn, garam masala en borrie kom saam met vuurgeroosterde tamaties om ingemaakte kekerertjies in 'n dromerige middagete te omskep wat die afguns van die breekkamer sal wees. Ons stapel ons s'n hoog op met geroosterde pita en tzatziki.

Kry die resep

kekerertjies resepte bosbessie okkerneut kekerertjieslaai resep Die Eenvoudige Veganista

9. Cranberry Okkerneut Kekerertjieslaai Toebroodjie

Sien jou later, hoenderslaai. Hierdie groot ou het net soveel proteïene en dit is heeltemal vegan. Ons sal die gedroogde bosbessies, seldery en neute behou, maar ons gooi goopy mayonnaise uit vir romerige tahini, esdoringstroop en sjampanje-asyn.

Kry die resep

kekerertjies resepte winter spa slaai resep Knippie Yum

10. Winter Spa Slaai met Suurlemoen Hoender

As dit is hoe ontgifting is, doen ons dit die hele jaar. Jy sal nie glo hoe eenvoudig die hoendermarinade is nie (net vier bestanddele, mense). Verruil granaatjie en lemoen vir somervrugte as dit is wat in seisoen is. Ons praat aarbeie, mielies, perskes — noem maar op.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie groente klapper kerrie resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Kekerertjie en Groente Klapper Kerrie

Jou buurt Thai restaurant sal jou mis. Hierdie wegneem-tweeling kom binne 'n halfuur bymekaar en kan werk met watter groente jy ook al in die yskas het. Verruil blomkool vir broccoli, suiker-ertjies vir soetrissie of rooi-ui vir sjalotte. Gaan wild.

Kry die resep

kekerertjie resepte harissa kekerertjie bredie eiervrug gier resep held1 Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

12. Harissa-kekerertjiebredie met eiervrug en giers

Moeg vir quinoa? Ontmoet giers, die ster van hierdie graanbak waarvoor jy gaan val. Hard. Warm daarmee op wanneer die weer koud is, of ruil eiervrug vir geroosterde zucchini in die somer.

Kry die resep

kekerertjies resepte Falafel Patties Resep Erin McDowell

13. Tuisgemaakte Falafel Patties

Skokkend maklik om te maak. Nie-so-skokkend maklik om te eet nie. Ons vervang diepbraai vir ligte soteer, wat beteken dat jy dit in ham kan gaan doop in pittige mayo of kruiejogurt.

Kry die resep

kekerertjies resepte Boerenkoolslaai Met Bros Kekerertjies Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Boerenkoolslaai met bros kekerertjies

Is slaai regtig die moeite werd sonder 'n ton krakerige toppe? Dis 'n moeilike nee vir ons. Dis waar hierdie kekerertjies inkom, bestrooi met gerookte paprika en suurlemoenskil voordat dit in die oond bros word. Die slaaisous is ook gelaai met umami-ryke ansjovis, fyngedrukte knoffel en Dijon-mosterd.

Kry die resep

kekerertjie resepte vegan kekerertjie omelet met avokado mango salsa resep held Nassima Rothacker / Happy Food

15. Vegan kekerertjie-omelet met Mango Salsa

Hierdie peulplante word altyd uitgenooi vir brunch. Hierdie keer, in die vorm van kekerertjiemeel. Sê vir jou gaste dat ontbyt binne 30 minute gereed sal wees. Die vangs? Hierdie omelet is heeltemal eiervry.

Kry die resep

kekerertjiesresepte 16 Drywende kombuis

16. Geroosterde blomkool en kekerertjiesop

Ag, die twee veelsydigste bestanddele in ons kombuis kom saam in een warm-en-vaderige pakkie. Dis 'n pragtige ding. Swaar room, Yukon goue aartappels en baie knoffel maak dit 'n stok-aan-jou-rib gunsteling vir koue nagte.

Kry die resep

kekerertjies resepte vel pan heuning tahini salm met kekerertjies en koeskoes resep Peter Som

17. Sheet-Pan Heuning Tahini Salm met kekerertjies en koeskoes

Gereed om al jou aandete gaste te beïndruk? Hierdie onfeilbare gereg het minimale voorbereiding en skoonmaak, danksy dit alles saam op 'n enkele vel pan. En daardie heuning-tahini-sitrussous? *sjef se soen.*

Kry die resep

kekerertjies resepte Indiese slaaibak crunch kekerertjies resep Antonio Nascimento/Radiant: Die kookboek

18. Indiese slaaibak met knapperige kekerertjies

Iets sê vir ons jy en jou vel gaan baie opgewonde wees oor hierdie slaai. Het jy geweet kekerertjies veg lyne en plooie aangesien hulle ryk is aan mangaan? Bring die kerriepoeier en gerasperde klapper by.

Kry die resep

kekerertjies resepte pêrel koeskoes met kekerertjies eiervrug perskes resep Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook

19. Pêrelkoeskoes met kekerertjies, eiervrug en perskes

Ons vuur die rooster vir daardie perskes op hierdie oomblik aan. Die rokerig-soet vrugte sal wondere verrig saam met pekelkalamata-olywe en skerp rooi ui. Ook, kan koeskoes enigsins ouliker word?

Kry die resep

kekerertjies resepte Pittige Avokado Hummus Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Pittige Avokado Hummus

Kekerertjies het pas 'n nuwe voorkoms gekry, danksy botterige avokado. Ons helder dit op met suurlemoensap en jalapeño. Smeer dit op 'n toebroodjie of duik in met pita, tortilla-skyfies of baba-wortels.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie gyro 40 Voorskote

21. Kekerertjies Gyros

Niks klop 'n gelaaide pita met al jou gunsteling toppings nie. Dink druiwe tamaties, gesnyde komkommer, rooi ui, knoffel-paprika kekerertjies en al die tuisgemaakte tzatziki wat jou hart begeer. Ons is so gereed.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie wortel sop Sout en Wind

22. Tahini Wortelsop met Za'atar Croutons

Beskou dit as 'n stywe drukkie in 'n bak. Preie, knoffel, wortels, keker-ertjies en tiemie prut voor dit in 'n gladde puree met suurlemoensap, sout en sous gemeng word. Die bros kekerertjies is 'n spel-wisselaar, maar wag net totdat jy die gebakte croutons probeer.

Kry die resep

verwyder gesighare natuurlik in een dag
kekerertjies resepte mediterreense gebakte patat Minimalistiese Baker

23. Mediterreense Gebakte Patats

Kekerertjies en yams is 'n paar van ons gunsteling dinge. Maar die romerige knoffel-kruiesous boaan die lys, gemaak met hummus, suurlemoensap en dille. Ja, ons sal dit op alles plaas.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie shawarma slaai Minimalistiese Baker

24. Kekerertjie-sjawarmaslaai

Blaarslaai, tamatie, ui. Booooring . Bedek hulle met bros gebakte kekerertjies en knoffelkruie-sous. Bonuspunte vir die gebruik van tuisgemaakte hummus, maar ons sal nie sê of jy 'n winkel kies nie.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie patat kerrie Averie Cooks

25. Aartappel Kekerertjie Klapper Kerrie

Hou jy van alles wat pittig is? Ontmoet Thai rooi kerriepasta, jou nuwe beste vriend. Dit is gewaagd op sy eie, maar ons is mal daaroor in kombinasie met volvet-klappermelk. Sit dit voor op gestoomde basmatirys met ’n kant van naan.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie groente roerbraai Twee ertjies en hul peul

26. Maklike Kekerertjie Groente Roerbraai

'n Gesonde aandete in 20 minute? Teken ons in. Suiker-ertjies, rooi soetrissie, broccoli en wortels word sag in 'n sesam-bruin suikersous wat die kinders sal opslurp. Voeg waterkastaiings of kasjoeneute by vir ekstra krakerigheid.

Kry die resep

kekerertjie resepte kekerertjie avokado roosterbrood Twee ertjies en hul peul

27. Geroosterde kekerertjie-avokadoroosterbrood

Het jy nie verwag om dit by die ontbyttafel te sien nie, het jy? Eerlik, ons sal dit vir enige maaltyd eet, maar daar is niks soos om die dag te begin met krakerige komyn-paprika-kekerertjies, fyngedrukte avokado- en suurlemoen-tahini-sous nie. Ons sal die plekmatjies sit.

Kry die resep

VERWANTE: 40 Mediterreense dieet-aandete-resepte wat jy in 30 minute of minder kan maak

Jou Horoskoop Vir More