Wanneer die weer warm word, begin ons rosé-sintuie tintel en stop nie tot PSL-seisoen nie. Maar met soveel om van te kies, is dit moeilik om net die regte bottel te kies. Veral 'n bekostigbare een. Ons het na Dini Vino Rao, sommelier en stigter van Lewe in Vino , 'n afgeleë wynproebesigheid, vir haar kundige advies. Hier is haar top 25 keuses vir die beste roséwyn om op hierdie oomblik te koop.
VERWANTE: Net presies hoe Rosé die grootste wynneiging geword het sedert, wel, wyn
Wynsoeker/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images
1. IBY Rosè Blaufränkisch
Moenie dat hierdie Oostenrykse keuse jou intimideer nie. Kersies, swartbessies en wonderpeper maak hierdie sappige rosé ’n bederf, sê Rao. Dit is vrugbaar en verfrissend, bestem vir happy hour in die agterplaas.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images
2. Van Winning Pinot Noir Rose 2019
Hoofsaaklik gemaak van Pinot Noir, dit is 'n komplekse bottel uit Duitsland wat gedeeltelik vat-gegiste is. Dink vrugtig, blomagtig en gelaai met kersienote. Dit was verlede jaar my rosé van die somer, en hierdie jaar het ek reeds deur my voorraad van 12 bottels gegaan.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images3. Mirabeau Cotes de Provence Rose 2019
In vergelyking met ander Provence-wyne, is dit 'n hoër prysetiket—maar Rao sê dit is die hype werd. Dit hou sy eie saam met intense geure soos eend en pittige rucola, te danke aan sy suurheid en deurdringende aantekeninge van rooi-vrugte-yslolly.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images4. Breëgebuigde Vinho Verde Rose
Klim in, ons gaan Portugal toe. 'n Verskeidenheid rooi druiwe word sag fyngedruk en gepars vir 'n stadige onttrekking van al hul suiwer vrugtegeur. Neem 'n bottel saam met die boekklubspan op die patio. Of heck, vir daardie prys, het twee.
Die Drankskuur / Agtergrond: Katsumi Murouchi / Getty Images
5. Mas de Gourgonnier Rose Les Baux de Provence
Dit is al dekades lank 'n gewilde rosé vir die kompleksiteit en genot daarvan. Dit is elegant, skoon en biodinamies met aromas van aarbei en framboos. Eet dit saam met alles van salm tot ribbetjies.
gesondheidsvoordele van swart soutTotale wyn/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images
6. Mulderbosch Cabernet Rose
Sy keurige, donker pienk kleur kom van Suid-Afrikaanse Cabernet Sauvignon druiwe. Dit is mediumlyf, droog en tropies met sterk note van koejawel en sitrus, so dit is wonderlik op sy eie of saam met 'n verskeidenheid kosse.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images7. Domaine de Triennes Rose 2019
Rao is mal oor hierdie wyn vir sy vrugtige aroma's en mineraliteit en noem sy maker een van die beste wat Frankryk kan bied. Sy stel voor om dit saam met seekosslaai of bredie te eet. Garnale kook, iemand?
Gotham-projek/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images
8. Gotham Project Rose
Wyn in 'n blikkie. Geniaal. Maar jy hoef nie kwaliteit vir gerief te verhandel nie. Ontmoet hierdie sappige, ou-wingerd Spaanse juweel uit New Jersey. Rao stel dit voor vir 'n Chinese wegneem-piekniek. (Wat, as jy nog nie voorheen gedoen het nie, 'n moet is.)
Wêreldmark/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images9. Ramona Ruby Pomelo Wine Spritz
OK, so dit is nie rosé nie, maar dit is pienk en belaglik verfrissend, so dit is reg op jou pad. Sy lae ABV maak die Siciliaanse sluip iets wat jy die hele dag lank by die swembad of strand kan verpleeg. Boonop is dit organies, veganisties en kom in 'n blikkie.
Wynbiblioteek/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images10. Lucien Albrecht Cremant D’alsace Brut Rose
Bring die borrels aan. Dit is 'n Franse vonkelwyn met kraakvars, droë vrugtige note en pragtige geurmiddels van lemoen en aarbei. Druk die kurkprop vir aperitief of nagereg.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images11. Crios de Susana Balbo Rose van Malbec 2018
’n Fris, delikate versnit van Malbec en Pinot Noir met aanskoulike aromas van aarbei-persketert. Die vroulike wynmaker Susana Balbo slaan dit konsekwent uit die park met die waarde van haar Argentynse wyne, sê Rao. Dis net die pasmaat vir jou volgende kaasbord of intieme seekos-aandete.
Calvert Woodley / Agtergrond: Katsumi Murouchi / Getty Images12. Domaine de la Bélière Rosé Ancestral Method Bugey Cerdon
Een manier om te weet hierdie Franse wyn is heerlik sonder om dit eers te proe? Dit was 'n gunsteling van Julia Child. Sy borrels word vervaardig deur voorvaderlike metode , die oudste metode om vonkelwyn te maak, wat volgens Rao deesdae skaars is.
Drankversending/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images13. Braida Brachetto d’Acqui 2019
As jy 'n Moscato-aanhanger is of lief is vir sjokolade, ontmoet jou wynsielsgenoot. Sy is vars, geurig en vrugtig, ideaal om met nagereg te deel. Dis van dieselfde streek van Italië waar die serebrale Barolo- en Barbaresco-wyne vandaan kom. Maar vang enige Piemonte-piekniek op 'n sonnige middag-siësta en jy is meer geneig om 'n bottel hiervan te kry, sê Rao.
Astor-wyne/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Image14. Channing Daughters Cabernet Franc Rosato 2019
'n Cabernet Franc-rosé afkomstig van Long Island wat suur en aards na die glas bring. Dit is verfrissend en kraakvars met note van blomme en pienk peperkorrels en subtiele sweempies rooi bessies. Ons eet ons s'n met salm.
McBride Sisters-versameling/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images15. McBride Sisters Collection Black Girl Magic 2018 California Rosé
Ek is mal oor die wyne van die McBride Sisters en ek ondersteun graag hierdie Black-onderneming wat deur vroue besit word, raves Rao. Prys op vir 'n vleuel suurheid, sitrus- en steenvrugte plus parfuumagtige geure van lemoenbloeisels en framboos.
Astor-wyne/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images16. Muri Gries Lagrein Rosato 2019
Maak jou gereed vir 'n intense, effens pittige, volronde wyn gemaak van organiese druiwe. [Dit] kom van een van die noordelikste [dele] van Italië, feitlik in Duitsland, en die Lagrein-druif is een van die beste skatte van die gebied.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018
Oseaanlug ontmoet vars frambose. Die Hondarrabi Zuri- en Hondarrabi Beltz-druiwe word op die perseel by die wynmakery se wingerde gekweek. Dit is van die noordelike kus van Spanje, so breek die paella-pan uit en sê vir die span om hul aptyt te bring.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images18. Charles en Charles Rose 2019
Wie het geweet 'n vino van die staat Washington kan hierdie somer smaak? Neem 'n goeie sweempie voor jy begin drink—jy kan alles van roosblare tot laventel tot Herbs de Provence ruik. Koppel dit met sout versnaperinge op fliekaand of 'n middagkaasbord.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images19. Alkoomi Rose 2019
Is jy 'n sucker vir Shiraz? Hierdie Australiese skoonheid het jou bedek met suur, tert geure van bloedlemoen en ryp kersie. Dit is van die koeler westelike kant van die land, wat dit verfrissende helderheid gee waarvoor jy nooit moeg sal word nie.
K&L Wynhandelaars/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images20. Mount Edward Pinot Noir Rosé Sentraal-Otago 2019
Die Pinot Noir-druiwe wat gebruik is, is spesiaal vir rosé gepluk. Hulle spandeer twee tot drie uur op die druifdoppe voordat hulle gedreineer word, wat 'n suur en verfrissende eindproduk tot gevolg het.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images21. Lapostolle Le Rose 2019
Vir teug saam met pittige of bittersoet kosse, saam met seekos of voor aandete. Die versnit is 'n klassieke Suid-Franse rosé-mengsel en die styl is soortgelyk met 'n bietjie meer [van] ryp aarbeie van daardie sterk Chileense sonskyn, sê Rao.
boereraat vir die verwydering van gesighareVivino/agtergrond: Katsumi Murouchi/Getty Images
22. 2018 Scala Cirò Rosato
Al ooit gehoor van gaglioppo druiwe? Hulle is inheems aan Calabrië, Italië en skep 'n ryker, aardse rosé met stowwerige tanniene en 'n tikkie bessies. Oorweeg dit jou nuwe permanente pizza-paring.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images23. 2018 Domaine Glinavos Paleokerisio
Drie woorde: Vonkel. Oranje. Wyn. Dit is nie rosé nie, maar is soortgelyk genoeg dat dit 'n heerlike skakelaar vir avontuurlustige drinkers is. In plaas daarvan dat rooi druiwe liggies in hul doppe gedruk word om 'n pienk tint te skep, is oranje wyn die resultaat van wit druiwe wat op hul skille gis. Rao beskryf die Griekse go-to as, 'n goedgemaakte, verbasend heerlike wyn wat vars, 'n bietjie soet is en my laat dink aan 'n panettonbrood met al daardie gedroogde vrugte.
Union Wine Co. / Agtergrond: Katsumi Murouchi / Getty Images24. Underwood Cellars Rosé Bubbles
Min dinge maak ons so gelukkig soos 'n 375 milliliter *blikkie* wyn. Hierdie versnit van Pinot Noir en Chardonnay met borrels is die beste vir ontspanning op die meer, visvanguitstappies en enige ander op-die-pad-aktiwiteit.
Stolpman Vineyards / Agtergrond: Katsumi Murouchi / Getty Images25. Stolpman Grenache
Geniet 'n mandjie Kalifornië-aarbeie in elke sluk. Rao sweer carnitas-tacos is gemaak vir hierdie volronde rosé.