Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Sedert ouderdomme, wyn word nie net vir ontspanningsdoeleindes gebruik nie, maar ook vir die vele voordele vir die drank. Die smaaklike drankie is gemaak van gefermenteerde druiwesap en is een van die beste maniere om pret en gesondheid in te sluit. Matige verbruik van wyn kan toegeskryf word aan lang lewe, beskerming teen kanker en verbeterde geestesgesondheid [1] .
Oor die hele wêreld gedrink en wyn word wêreldwyd gebruik, en 'n spesiale plek in 'n mens se lewe. Goed, miskien nie almal nie, maar beslis 'n groot meerderheid. Wees egter nie bekommerd oor nie-wynliefhebbers nie, want ons kry u dekking.
As u nie wyn by die huis het nie of verkies om nie-alkoholiese variëteite te gebruik, is hier 'n lys van opsies wat u kan probeer die volgende keer as u kook.
1. Granaatjiesap
Granaatappelsap is ryk aan antioksidant polifenole wat kan help om inflammasie, laer bloeddruk en aterosklerose te beheer. Vakkundige bevindings dui daarop dat cranberry sap infeksies, UTI's kan voorkom, die erns van die chroniese siekte kan vertraag of verminder, en oksidatiewe skade met ouderdom kan verhoed. Vir die meeste gesonde mense is cranberry sap veilig, wat dit een van die beste plaasvervangers vir (rooi) wyn maak [3] [4] . Vervang rooiwyn deur cranberry sap in resepte by a 1: 1 verhouding . Wenke : Cranberry sap is van nature soet, daarom is dit die beste om een te gebruik sonder suiker. U kan die soetheid van bosbessiesap verminder deur dit met 'n eetlepel asyn te meng. Aangesien wyn van gefermenteerde druiwesap vervaardig word, sal die gebruik van druiwesap as plaasvervanger vir wyn nie verkeerd gaan nie. Afgesien van die ryk geur, het druiwesap die potensiaal om die immuungesondheid te bevorder en kan dit die risiko van hartsiektes verlaag [5] . Wyn en druiwesap het byna identiese geure en kleure sodat u wyn met druiwesap kan vervang by a 1: 1 verhouding . Wenke : U kan 'n bietjie asyn by druiwesap voeg om die soetheid te verminder en die tering en suurheid te verhoog. Appelsap is heeltemal vry van kalorieë en vet en kan help om die cholesterolvlakke te verlaag [6] . 'N Glas appelsap bevat verskillende noodsaaklike voedingstowwe soos vitamien A, vitamien C, vitamien E, vitamien K en folaat en help om u energievlakke te verhoog. Appelsap is 'n perfekte plaasvervanger vir witwyn en het 'n soortgelyke smaak en kleur. U kan witwyn deur appelsap vervang in resepte by a 1: 1 verhouding . Wenke : Appelsap werk die beste as wynvervanging vir 'n klein hoeveelheid wyn in die resep. In die geval van 'n groot hoeveelheid, bereik u miskien nie die presiese smaak nie. U kan asyn by appelsap voeg om ekstra suurheid en geur by te voeg. Suurlemoensap is 'n algemene bestanddeel in bak en kook. Dit gee 'n sekere smaak aan u kos en verhoog dit na die volgende vlak. Van die bevordering van hidrasie tot die gewigsverlies, is hierdie sitrusdrank 'n uitstekende plaasvervanger vir witwyn [7] . U kan ook suurlemoensap gebruik om vleis sag te maak. Wenke : Suurlemoensap moet met gelyke dele water verdun word voordat dit by u geregte gevoeg word. As die resep dit benodig een koppie witwyn , vervang Dit met 'n halwe koppie suurlemoensap gemeng met 'n halwe koppie water . Tamatie sap is ryk aan voedingstowwe soos vitamien C, B-vitamiene en kalium, en dit is bewys dat dit help om inflammasie en die risiko van hartsiektes en kanker te verminder. [8] . Tamatiesap het 'n suur en 'n klein bietjie bitter geur en kan as plaasvervanger vir rooiwyn gebruik word. U kan tamatiesap in die plek van rooiwyn by a 1: 1 verhouding . Wenke : Aangesien tamatiesap 'n ander smaak as wyn het en anders smaak, moet u seker maak dat u kos proe terwyl u kook om die geur na te gaan. Aangesien tamatiesap 'n geringe bitter smaak het, kan u dit met enige vrugtesap meng om 'n soet smaak te gee. Gemmer ale is 'n koolzuurhoudende koeldrank gegeur met gemmer, wat ook suurlemoen, limoen en rietsuiker bevat [9] . Gemmerbier kan vervang word vir witwyn, veral as gevolg van die soortgelyke voorkoms. U kan gemmerbier vervang deur witwyn in gelyke bedrae . Wenke : Gemmerbier het 'n soortgelyke droë en soet geur as dié van witwyn, maar het verskillende geure. Gemmerbier moet slegs gebruik word in resepte wat goed by die gemmergeur kan pas. Asyn word gewoonlik as bestanddeel van kook gebruik en bevat asynsuur en water, en sommige verbindings word gebruik in die produksie van wyn. Rooi- en witwynasyn is 'n uitstekende plaasvervanger vir wyn om te kook, aangesien dit soortgelyke geure het en nie noodwendig die smaak van die gereg sal beïnvloed nie. [10] . Wynasyn is suurder as gewone wyn, dus moet u dit verdun voordat u dit by resepte voeg; meng water en wynasyn teen 1: 1 verhouding . Wenke : Rooiwynasyn word die beste gebruik saam met beesvleis, varkvleis en groente. Witwynasyn is die beste vir hoender en vis [elf] . Let wel : Wynasyn kan spoorhoeveelhede alkohol bevat, maar dit word verminder met kook. Voorraad word gemaak deur dierbene, vleis, seekos of groente in water te laat prut en gebruik speserye, kruie en groentedele om die geur te verhoog. [12] . U kan witwyn met aftreksel vervang as u 'n diepte van smaak aan u gereg wil gee. Voorraad is sout, minder suur en sag van smaak (in vergelyking met wyn). U kan wyn vervang met die aftreksel teen gelyke verhouding . Wenke : Beesvleisbouillon (diep kleur en geur) werk die beste as 'n plaasvervanger vir rooiwyn. Hoender- en groentesop is beter plaasvervangers vir witwyn. U kan ook water in die plek van wyn gebruik, maar hou in gedagte dat water geen geur, kleur of suurheid in u gereg sal bydra nie. Water kan gebruik word as die vloeibare basis en niks meer nie en voorkom dat die skottel droog word. Wenke : U kan asyn met water meng om die smaak te verbeter. U kan 1/4 koppie water, 1/4 koppie asyn en een eetlepel suiker gebruik as 'n 1: 1 plaasvervanger . Druiwesap is die beste plaasvervanger vir wyn in die kookkuns. Raak altyd vertroud met die smaak van die plaasvervanger wat u in die plek van wyn gebruik, om ongelukke te vermy tydens die gaarmaak en om u gereg te verwoes.2. Cranberry Juice
'n seun en 'n meisie in 'n slaapkamer
3. Druiwesap (rooi / wit)
4. Appelsap
5. Suurlemoensap
6. Tamatiesap
7. Gemmer Ale
natuurlike skrop vir olierige vel
8. Wynasyn (rooi / wit)
9. Hoender / Groenteaftreksel
10. Water
tuisgemaakte gesigpak vir gloeiende vel met heuning
Op 'n laaste noot ...