Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Rajma masala is 'n gewilde Punjabi-kerrie wat algemeen in die meeste huishoudings voorberei word. Die Punjabi-styl rajma masala word berei deur nierboontjies in 'n uie-tamatiesous te kook.
Die Punjabi rajma is 'n algemene resep vir middagete of aandetes, want dit benodig geen uitstekende bestanddele nie. Selfs die speserye wat in die kerrie gevoeg word, is gewone huishoudelike speserye. Die nierbone moet oornag geweek word en as dit klaar is, is dit maklik om dit tuis voor te berei.
Daar is baie maniere om die rajma te kook. Hier is 'n eenvoudige resep met 'n gedetailleerde prosedure, beelde en 'n video.
Rajma is bekend vir sy gesondheidsvoordele en bevat baie vesel. Hierdie voedsame boontjies is ook goed vir diabetiese pasiënte. Dit is dus 'n ideale resep wat vir alle ouderdomme voorberei moet word. Rajma masala word die beste saam met rys of soms selfs roti geëet. Rajma Chawal is 'n gewilde hoofgereg regoor Indië.
As u dus rajma masala tuis wil voorberei, volg die stapsgewyse prosedure met beelde en 'n video.
RAJMA MASALA VIDEO RESEP
RAJMA MASALA RESEP | HOE OM PUNJABI-STYL RAJMA TE MAAK | PUNJABI RAJMA RESEP | RAJMA CURRY | RAJMA RESEP Rajma Masala Resep | Hoe om Rajma in Punjabi-styl te maak Punjabi Rajma Resep | Rajma Curry | Rajma Resep Voorbereidingstyd 12 uur Kooktyd 45M Totale tyd 13 uurResep deur: Meena Bhandari
Reseptipe: Hoofgereg
Sit voor: 2-3
Bestanddele
-
Rajma - 1 koppie
Water - 6 koppies + om af te spoel
Borriepoeier - t teelepel
Sout na smaak
Knoffel (geskil) - 3 naeltjies
muurpapier vir kinderkamer
Gemmer (gerasper) - 1 teelepel
Olie - 2 eetlepels
Jeera - 1 teelepel
Uie (gekap) - 1 koppie
Tamaties (gekap) - 1 koppie
Groen brandrissies (gekap) - 1 teelepel
Rooi brandrissiepoeier - 1 teelepel
Garam masala - 1 teelepel
Amchur poeier - 1 teelepel
Koljanderblare (gekap) - vir garnering
-
1. Voeg rajma in 'n sif.
2. Spoel dit deeglik uit met water.
3. Plaas dit in 'n bak.
4. Voeg 4 koppies water by en laat dit 10-12 uur week.
5. Voeg die rajma saam met die water in 'n verhitte drukkoker.
6. Voeg 2 teelepels sout by.
7. Voeg borriepoeier by.
8. Voeg 2 koppies water by en meng goed.
alle soorte bessies
9. Druk dit op tot 8-10 fluitjies en laat die druk in die oond sak.
10. Voeg intussen die knoffelhuisies in 'n vysel by.
11. Voeg 'n teelepel gerasperde gemmer by.
12. Voeg 'n knippie sout by en stamp dit in 'n pasta met 'n stamper en hou dit eenkant.
13. Maak die deksel van die drukkoker oop.
14. Maak seker dat die rajma behoorlik gaar is deur dit met u vingers te druk.
15. As dit breek, is die rajma behoorlik gaar.
op watter kanaal is die Olimpiese Spele
16. Voeg olie in 'n verhitte pan.
17. Voeg 'n teelepel jeera by en laat dit bruin word.
18. Voeg gekapte uie by en soteer tot dit ligbruin word.
19. Voeg die gemmer-knoffelpasta by en soteer dit vir 5 minute totdat die kleur verander.
20. Voeg die tamaties by en roer goed.
21. Laat dit 5-7 minute kook totdat al die water verdamp.
22. Voeg die gekapte groen brandrissies by.
23. Voeg sout en rooi brandrissiepoeier by.
24. Voeg dan garam masala en amchur poeier by.
25. Meng goed.
26. Voeg die rajma by en roer goed.
27. Mash 'n paar rajma-stukke om die sous 'n bietjie dik te maak.
28. Laat dit vir 2 minute kook.
29. Plaas dit in 'n bak en versier met koljanderblare.
30. Bedien warm.
- 1. Sout word bygevoeg terwyl die knoffel-gemmerpasta gestamp word om dit glad te maak.
- 2. U kan ook 'n paar gekookte rajma-stukke in 'n gladde pasta maal en dit later by die sous voeg om die sous dik te maak.
- Porsiegrootte - 1 koppie
- Kalorieë - 155 kal
- Vet - 4 g
- Proteïen - 11 g
- Koolhidrate - 30 g
- Suiker - 1 g
- Vesel - 7 g
STAP VOOR STAP - HOE OM RAJMA MASALA TE MAAK
1. Voeg rajma in 'n sif.
2. Spoel dit deeglik uit met water.
3. Plaas dit in 'n bak.
4. Voeg 4 koppies water by en laat dit 10-12 uur week.
5. Voeg die rajma saam met die water in 'n verhitte drukkoker.
6. Voeg 2 teelepels sout by.
7. Voeg borriepoeier by.
permanente hare gladmaak by die huis
8. Voeg 2 koppies water by en meng goed.
9. Druk dit op tot 8-10 fluitjies en laat die druk in die oond sak.
10. Voeg intussen die knoffelhuisies in 'n vysel by.
11. Voeg 'n teelepel gerasperde gemmer by.
12. Voeg 'n knippie sout by en stamp dit in 'n pasta met 'n stamper en hou dit eenkant.
13. Maak die deksel van die drukkoker oop.
14. Maak seker dat die rajma behoorlik gaar is deur dit met u vingers te druk.
15. As dit breek, is die rajma behoorlik gaar.
16. Voeg olie in 'n verhitte pan.
17. Voeg 'n teelepel jeera by en laat dit bruin word.
18. Voeg gekapte uie by en soteer tot dit ligbruin word.
19. Voeg die gemmer-knoffelpasta by en soteer dit vir 5 minute totdat die kleur verander.
20. Voeg die tamaties by en roer goed.
21. Laat dit 5-7 minute kook totdat al die water verdamp.
joaquin phoenix netto waarde
22. Voeg die gekapte groen brandrissies by.
23. Voeg sout en rooi brandrissiepoeier by.
24. Voeg dan garam masala en amchur poeier by.
25. Meng goed.
26. Voeg die rajma by en roer goed.
27. Mash 'n paar rajma-stukke om die sous 'n bietjie dik te maak.
28. Laat dit vir 2 minute kook.
29. Plaas dit in 'n bak en versier met koljanderblare.
30. Bedien warm.