Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Rasam is 'n tradisionele Suid-Indiese voedsel wat daagliks in die meeste huishoudings in die streek voorberei word. Rasam is 'n pittige en taai sop en word gewoonlik met warm gewone rys gemeng terwyl hy eet.
Tamatiesrasam word gemaak deur die tamaties met 'n hele vrag Indiese speserye gaar te maak en word in 'n aromatiese sop gemaak. Dit kan verbruik word soos dit is en word gewoonlik aan kinders en volwassenes gegee as hulle siek word.
In hierdie resep word die rasam voorberei sonder om lensies by te voeg, maar u kan 'n handvol gekookte toor dal byvoeg om dit 'n ander tekstuur te gee. Baie variasies van rasam kan berei word soos suurlemoenrasam, peperrasam, perdegrasrasam, ens. Die tamatierasam is die mees bereide een.
Rasam is die mees eenvoudige dog gesonde en lekkerste Suid-Indiese resep wat in 'n japtrap voorberei kan word. Hier is 'n video-resep oor hoe om tamatiesrasam te maak. Lees en volg ook die gedetailleerde stapsgewyse prosedure oor hoe om rasam te maak.
RASAM VIDEO RESEP
RASAM RESEP | HOE OM TAMATIE-RASAM TE MAAK RASAM SONDER LINSE | TOMAT RASAM RESEP Rasam Resep | Hoe om tamatie-rasam te maak Rasam Sonder Linse | Tamatie Rasam Resep Voorbereidingstyd 5 minute Kooktyd 40M Totale tyd 45 minuteResep deur: Archana V
Soort resep: Bykos
Bedien: 2
Bestanddele-
Tamaties - 3
Water - 3 koppies
Knoffel (met die vel) - 4 naeltjies
Peperkorrel - 1 teelepel
Jeera - 2 teelepels
Sout na smaak
john cena eerste vrou
Tamarind - ½ suurlemoen grootte
Rasam poeier - 2 eetlepels
Olie - 2 eetlepels
Mosterdsaad - 1 teelepel
Kerrieblare - 8-10
Hing (asafoetida) - 'n knippie
Koljanderblare (fyngekap) - ½ koppie
Ghee - 2 teelepels
-
1. Neem die tamaties en sny die boonste gedeelte van die tamaties.
2. Sny 2-3 tamaties vertikaal.
3. Voeg die tamaties in 'n verhitte swaarboompan.
4. Voeg water by en laat dit vir 15 minute kook totdat die tamaties sag en sag word.
5. Plaas die tamaties in 'n bak. Hou die water vir latere gebruik.
6. Laat hulle ongeveer 5 minute afkoel.
7. Haal die skil van die tamaties af en stamp dit effens en hou dit eenkant.
8. Voeg knoffelhuisies in 'n vysel by.
9. Voeg dan 'n teelepel peperkorrel en jeera daarin.
10. Slaan dit met 'n stamper in 'n growwe pasta.
11. Verhit die behoue water vir ongeveer 2 minute in dieselfde pan.
12. Voeg die fyngedrukte tamaties en die gestampte pasta by.
13. Voeg sout en tamaryn by die rasam en laat dit 8-10 minute kook.
14. Voeg rasapoeier by.
15. Bring die rasam tot kookpunt.
16. Voeg intussen olie in 'n verhitte tadka-pan.
17. Voeg mosterdsaadjies en 'n teelepel jeera by.
18. Voeg skarnier- en kerrieblare by.
19. Laat dit spat.
20. Giet die tadka op die rasam.
21. Voeg fyngekapte koljanderblare by.
22. Voeg ghee by.
23. Plaas dit in 'n bak en sit die warm rasam voor saam met rys.
- 1. U kan sambar poeier in plaas van rasam poeier gebruik.
- 2. U kan ook gekookte toor dal in die rasam voeg om dit 'n ander tekstuur te gee.
- Porsiegrootte - 1 koppie
- Kalorieë - 100 kalorieë
- Vet - 4 g
- Proteïen - 3 g
- Suiker - 5 g
- Vesel - 3 g
STAP VOOR STAP - HOE OM RASAM TE MAAK
1. Neem die tamaties en sny die boonste gedeelte van die tamaties.
2. Sny 2-3 tamaties vertikaal.
3. Voeg die tamaties in 'n verhitte swaarboompan.
4. Voeg water by en laat dit vir 15 minute kook totdat die tamaties sag en sag word.
5. Plaas die tamaties in 'n bak. Hou die water vir latere gebruik.
6. Laat hulle ongeveer 5 minute afkoel.
7. Haal die skil van die tamaties af en stamp dit effens en hou dit eenkant.
8. Voeg knoffelhuisies in 'n vysel by.
9. Voeg dan 'n teelepel peperkorrel en jeera daarin.
10. Slaan dit met 'n stamper in 'n growwe pasta.
11. Verhit die behoue water vir ongeveer 2 minute in dieselfde pan.
12. Voeg die fyngedrukte tamaties en die gestampte pasta by.
13. Voeg sout en tamaryn by die rasam en laat dit 8-10 minute kook.
14. Voeg rasapoeier by.
15. Bring die rasam tot kookpunt.
16. Voeg intussen olie in 'n verhitte tadka-pan.
17. Voeg mosterdsaadjies en 'n teelepel jeera by.
18. Voeg skarnier- en kerrieblare by.
19. Laat dit spat.
20. Giet die tadka op die rasam.
21. Voeg fyngekapte koljanderblare by.
22. Voeg ghee by.
23. Plaas dit in 'n bak en sit die warm rasam voor saam met rys.