Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Kumbh mela-teruggekeerdes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Die roerbraai garnale wat u tot dusver geëet het, sal u nie voorberei op die pittige ontploffing van Royyala Vepudu nie. Hierdie spesiale Andhra-resep met speserye en geure, laat u smaakknoppies wakker word. Royyala Vepudu verskil effens van ander Indiese seekosresepte. Roergebraaide garnale beteken meestal om die garnale te braai. Maar hierdie Andhra-resep gee 'n voorskrif vir u om die garnale eers te kook en dan te bak.
Roergebraaide garnale kan 'n gesonde resep wees as u nie te veel olie daarin wil gebruik nie. Die tradisionele resep is veronderstel om garnale in olie te laat drup. Maar u kan dit aanpas by u moderne, gesondheidsbewuste gevoeligheid.
Bestanddele vir Masala:
1 liter water per dag
- Papaversaad 2 eetlepels
- Koljandersaad 1 teelepel
- Komynsaad 1 teelepel
- Naeltjies 5
- Peperkorrels 5
- Kardemompeule 2
- Kaneelstokkie 1 duim
Bestanddele vir Royyala Vepudu:
- Garnale 15 (uitgedop en ontwater)
- Gemmerknoffelpasta 2 eetlepels
- Borriekrag 1tsp
- Rooi brandrissiepoeier 1tl
- Kerrieblare 10
- Kokosolie 2 eetlepels
- Sout volgens smaak
Prosedure vir Royyala Vepudu:
1. Marineer die garnale vir 'n halfuur met rooi brandrissie en borriepoeier.
2. Kook water met sout en kook die garnale daarin vir 5 minute op lae vlam.
3. Syg die water en hou die garnale eenkant.
hoe om armvet in 10 dae te verminder
4. Rooster al die bestanddele van die masala 3-4 minute op 'n droë pan.
5. As dit afkoel, maal dit tot 'n pasta.
6. Verhit nou olie in 'n pan. As u nie klapperolie wil hê nie, kan u enige ander groente-olie gebruik.
7. Geur die olie met kerrieblare. Voeg dan die garnale in die pan.
8. Kook op lae vlam vir 2-3 minute. Voeg die gemmerknoffelpasta by nadat die garnale goud geword het.
hoe om hare by die huis te bevogtig
9. Kook die garnale met pasta nog 2 tot 3 minute. Voeg die droë masala by die pan.
10. U kan ook 'n bietjie rooi brandrissiepoeier en sout daarby voeg.
11. Kook die masala vir 4 tot 5 minute op lae vlam totdat olie daaruit begin uitloop.
Royyala Vepudu is gereed om te eet. Geniet saam met pappu (dal) en rys.