Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Ugadi is die begin van die nuwe jaar vir die inwoners van Karnataka en Andhra Pradesh. Wat nuwe begin betref, is dit 'n tradisie in ons land om iets nuuts met lekkers te begin. Daarom kan ons nie lekkergoed op die spyskaart van Ugadi misloop nie. In 2020 word die fees op 25 Maart gevier.
Hierdie jaar het Boldsky 'n lys saamgestel van die tien beste soetresepte wat u in hierdie Ugadi moet probeer. Die Ugadi-resepte wat hier gelys word, is 'n kombinasie van lekkernye van Andhra en Karnataka. En om nie te praat nie, al hierdie soet resepte smaak ewe wonderlik. Die verskeidenheid payasams of kheers, die watertand Mysore-pak, die unieke obbattu en soveel ander lekkernye is genoeg om ons mond te laat water.
beste tee ter wêreld
RITUELE & TRADISIES VAN UGADI
So, hoekom wag? Kom ons kyk na hierdie top 10 soet resepte vir Ugadi en begin die jaar op 'n lieflike noot!
Kokosnoot Puran Poli
Gerasperde klapper word gemeng met jaggery en die vulsel word by die puran poli gevoeg. Hierdie outentieke smaak van die kokosneut puran poli maak dit 'n lekker soet gereg vir Ugadi.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam is 'n soet gereg vir Ugadi. Hierdie soet gereg word gemaak met moong dal en dadels.
Indiese dieetkaart om skraal te word
Mysore meneer
Die Mysore Paak-resep vir hierdie soet is gemaak van pure ghee wat bydra tot die pragtige en smaaklike smaak van hierdie heerlike soet.
Obbattu
Obbattu is 'n bekende Ugadi-nagereg. Indiese nageregresepte is baie eenvoudig en maklik om voor te berei. Aangesien Obbattu 'n jaggereg is, bevat die versoeter nie baie hoë kalorieë nie. Dit is bekend dat Indiese nageregresepte vetgemaak word, maar hierdie gereg word gerooster, sodat u nie oortollige gewig aansit nie.
Aval Payasam
Payasam is een van die lekkerste nageregte om hierdie belangrike dag te vier. U kan payasam maak met rys, sevai of aval (geklitste rys).
Boorel
Boorelu is 'n lekker soetgereg vir Ugadi. Dit word voorberei met Bengaalse gram, jaggery of suiker en klapper. Kyk na die resep van Boorelu om die feestyd met soet geregte te geniet.
Semiya Payasam
Payasam is 'n tradisionele Suid-Indiese soetgereg wat met melk gemaak word. Dit lyk baie soos kheer uit Noord-Indië. Semiya (vermicelli) payasam is 'n maklike soetgereg wat binne 30 minute voorberei kan word.
Ariselu
Ariselu is 'n gewilde soetresep wat op Ugadi in die deelstate Karnataka en Andhra Pradesh voorberei word. Hierdie soet gereg word onder baie ander name bekend, soos kajjaya, athirasam, ens. In verskillende dele van Suid-Indië. Hierdie heerlike soet resep word met rysmeel en jaggery voorberei.
hoe om toorkuns vir kinders te doen
Pesarapappu Payasam
Dit is basies 'n Suid-Indiese resep vir payasam of kheer. Pesarapappu Payasam is gemaak van moong dal en het dus 'n ryk geel kleur na voorbereiding.
Droë vrugte Kesari
Droë vrugte Kesari is 'n spesiale soetgereg wat gemaak word met rava (koringproduk) of rys en saffraan (Kesar). Ook bekend as Kesari Bhat, kan u hierdie gereg volop in Karnataka vind.