Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen die Mangaluru-kus met die boot bots
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Die term 'Koliwada' verwys na die visserskolonie. Hierdie resep kom uit die kombuis van die Kolis of die vissers van die Maharashtra-streek. Vandaar die naam, vis Koliwada is geskep. Hierdie vingerlek-lekkerte is nogal gewild in die voedselsake van Mumbai. Dit is duidelik dat nie almal die kans het om tot Mumbai te reis om hierdie heerlike voorgeregte te proe nie. Ons kan u egter die geheim gee om hierdie heerlike visresep tuis te maak.
Om vis Koliwada voor te berei, word die visstukke eers vir ongeveer 'n halfuur gemarineer, in 'n pittige beslag gedoop en dan diep gebraai. Klink eenvoudig, is dit nie? Probeer dit dus hierdie naweek tuis en geniet die liplekker smaak van hierdie eksotiese visresep.
hoe om mehandi uit hande te verwyder
Sit voor: 3-4
Bereidingstyd: 30 minute
Gaarmaaktyd: 10 minute
lys van hollywood romantiese flieks
Bestanddele
- King vis - 500 gram
- Rooi brandrissiepoeier - 1 & frac12 teelepel
- Soen- 100gms
- Borrie poeier- & frac12 teelepel
- Gemmer-knoffelpasta- & frac12 teelepel
- Garam masala- 1tsp
- Jeera poeier- & frac12 teelepel
- Sap van 'n kalk tamarinde
- Ajwain (carrom sade) - 1tl
- Sout - volgens smaak
(Opsioneel kan u 1/2 teelepel tandoori-kleur byvoeg)
Vir Salt masala (Maal alle bestanddele saam in 'n menger)
- Naeltjies- 2 eetlepels
- Kardemom- 2 eetlepels
- Anys-2 eetlepels
- Kaneelstokkies - 3 (klein)
Metode
- Skoon en was vis, voeg borriepoeier by en sout, hou dit vir 'n halfuur.
- Meng al die bogenoemde bestanddele behalwe vis en maak 'n dik konsistensie.
- Voeg die vis by die beslag. Laat dit vir 'n halfuur marineer.
- Braai dit in olie op medium vlam totdat dit rooibruin van kleur word.
- Strooi chaat masala en suurlemoensap daaroor en sit voor.
Die heerlike vis Koliwada is gereed om bedien te word. Geniet hierdie weelderige gereg met mentblatjang.