12 kosse wat jy nie hoef te verkoel nie, van botter tot warm sous

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Al ooit probeer om klipharde botter op 'n sny roosterbrood te smeer? Dit is soos spykers op 'n bord. Hier, 12 kosse wat eintlik smaak, in skywe en beter versprei as jy dit nie verkoel nie.

VERWANTE: Hoe om rys te verhit sodat dit nie 'n pap gemors is nie

1. Botter

Alhoewel dit gepasteuriseerde melk bevat, kan botter vir 'n paar dae op die toonbank sit (selfs langer vir gesoute, wat 'n laer risiko van kontaminasie het). Dit is heeltemal veilig, volgens die USDA die geur kan egter na te lank galster word. Maak net seker dat jy botter in 'n lugdigte houer hou (ons hou van 'n Franse styl botterkoek ) en dat jou kombuiskamertemperatuur onder 70°F bly. Bekommerd dat jy nie so vinnig deur botter kan gaan nie? Sit 'n kwartstok op 'n slag uit.

VERWANTE: Moet botter verkoel word? Hier is die Waarheid

2. Spanspekke

Ongesnyde spanspekke met 'n growwe skil (soos waatlemoen en spanspek) moet uitgelaat word om behoorlik ryp te word. Die een uitsondering? Heuningdou, wat eintlik nie aanhou ryp word ná pluk nie en net goed in die yskas vaar. Sodra daardie spanspekke egter ryp is, moet hulle reguit in jou yskas gaan vir optimale varsheid.

3. Tamaties

Soos spanspekke word hierdie ouens net beter en beter by kamertemperatuur. Volgens die kenners by Ernstige eet , yskastemperature is eintlik 'n bietjie te koud vir optimale tamatieberging, en kan hul tekstuur melerig maak. As jy bekommerd is dat hulle sag word, kan jy dit verkoel of, beter nog, dit dadelik gebruik.

4. Aartappels

Per die USDA , verkoeling veroorsaak dat die stysel in aartappels in suiker verander, wat 'n grys tekstuur en soet geur beteken. Hou hulle eerder in 'n papiersak op 'n koel, donker plek—soos onder jou wasbak. Of, fok, onder jou bed. (En hou hulle weg van uie, wat beide groente vinniger kan laat bederf.)

5. Uie

Uie + yskas = pap goo aan die onderkant van jou crisper. Dit is omdat alliums daarvan hou om vog te absorbeer. Die USDA beveel aan om uie in 'n donker, koel, goed geventileerde plek soos 'n kelder, spens of kelder te stoor.

6. Brood

Ons weet jy is bekommerd oor goggas, maar om daardie rogbrood te verkoel is nie die antwoord nie. (Dit sal uitdroog en oud word, danksy die koue temperature.) Bêre eerder brood in 'n lugdigte broodboks (of nog beter, jou mikrogolf ) vir tot 'n week, of vries vir tot drie maande.

7. Heuning

Koue temperature veroorsaak dat suikerkristalle vinniger vorm, en niemand wil kristalle in hul kamille hê nie. Die USDA sê heuning sal vir ten minste 'n jaar by kamertemperatuur hou, en na die tyd is dit steeds veilig om te eet, maar die kwaliteit is dalk nie so goed nie. (Om gekristalliseerde heuning sag te maak, verhit dit liggies in 'n pot warm water.)

8. Koffie

Gemaalde bone kan eintlik die reuk van ander kosse absorbeer terwyl hulle in die yskas is. Tilapia-gegeurde koffie? Oei. Baristas beveel aan dat jy koffiegronde in 'n lugdigte houer bêre weg van vog, hitte en sonlig. Hou die sak vir tot twee weke in die spens. Beter nog, koop heel bone en maal dit soos jy gaan; hulle sal langer vars bly selfs by kamertemperatuur.

VERWANTE: Franse pers vs. drupkoffie: watter broumetode is die beste vir jou?

9. Basiliekruid

Anders as ander kruie, verlep basiliekruid in die koue temperature en absorbeer ander kosreuke, wat jou met swart, verlepte blare laat. Plaas dit eerder op jou toonbank in 'n koppie water soos vars blomme en dit sal vir sewe tot tien dae hou.

10. Grondboontjiebotter

Daar is baie debat rondom grondboontjiebotter se plek in die yskas , maar volgens die USDA , sal 'n oopgemaakte fles vars bly by kamertemperatuur vir twee tot drie maande (en ses tot nege maande indien onoopgemaak). Natuurlike grondboontjiebotter sal egter baie vinniger galster, so bêre dit in die yskas as dit jou lank neem om 'n fles klaar te maak.

11. Olyfolie

Olyfolie sal vars bly by kamertemperatuur vir tot 60 dae, en dit word die beste op 'n koel, droë plek gestoor, verkieslik tussen 60 ° F en 72 ° F, weg van sonlig. Jy kon plak dit in die yskas, maar dit sal stol en 'n pyn in die jy-weet-waar word wanneer jy daarmee wil kook. Koop net klein hoeveelhede en gebruik dit vinnig op.

VERWANTE: Gaan olyfolie sleg of verval? Wel, dit is ingewikkeld

12. Warm Sous

Sekerlik, om jou versameling pittige souse in die yskas te bêre, sal hul raklewe tot 'n mate verleng. Maar met al daardie asyn en sout (albei natuurlike preserveermiddels), sal dit net goed wees in 'n koel kas as jy spasie op jou yskasdeur wil vrymaak ... wyn .

VERWANTE: Hoe om elke enkele soort vrugte te stoor (selfs al is dit half geëet)

Jou Horoskoop Vir More

Om Te Weet

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf