55 Gedenkdagresepte wat nie worsbroodjies en waatlemoen is nie

Die Beste Name Vir Kinders

Ons wys nooit 'n Memorial Day-naweek af nie BBQ (of piekniek, swembadpartytjie, kook uit ...jy kry die prentjie). Terwyl ons altyd lus is vir eet warmbrakke , hamburgers en waatlemoen wiggies, hulle wek nie juis vreugde die miljoenste keer nie. So, sit die verwerkte kaasskywe neer, keer terug weg van die weenie-broodjies en maak plek vir watertand-skemerkelkies, voorgeregte, hoof-, by- en nageregte op jou spyskaart. Hier is 55 Gedenkdagresepte—van ligte en pikante koolslaai tot geroosterde flanksteak—wat vanjaar se vakansie een vir die boeke sal maak. (P.S., hier is hoe om die uiteindelike agterplaas-byeenkoms te skep - al is dit net jy en jou gesin.)

VERWANTE: Ons het 13 van die beste worsbroodjiehandelsmerke geproe: die resultate, van 'Meh' tot 'Sekondes, asseblief'



effek van gliserien op die gesig

Drankies



Boozy Lemonade Granita Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Boozy Lemonade Granita

Die kenmerkende somerdrankie is al volwasse. Al wat jy nodig het om dit te spike is jou gunsteling vodka of jenewer. Sjoe hulle met tuisgemaakte limonade en uitgeholde suurlemoene vir koppies (of gebruik net die winkelgoed en bedien dit in een gemeenskaplike bak).

Kry die resep

Framboos Lemmetjie Champagne Somer Punch Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Framboos-Lemmetjie-sjampanjepons

Vars uitgedrukte lemmetjies en ryp frambose voeg tertsoetheid by wat die vodka en wyn naatloos afrond. As jy nie aan sjampanje wil smul nie, sal prosecco of cava net goed werk.

Kry die resep

Rosemary Melonade resep Sout en Wind

3. Roosmaryn Melonade

Hierdie alkoholvrye mengeldrankie is gelyke dele mooi en verfrissend. Dit is ook gelaai met pynappel, aarbeie en waatlemoen, so maak net asof dit 'n vrugteslaai is en het drie.

Kry die resep



suidelike soet tee resep Sout en Wind

4. Munt Lemmetjie Southern Soet Tee

Die resep vra vir groen tee in plaas van swart, wat dit 'n ligter voorkoms en sagter smaak gee. Voeg limonade by om 'n Arnold Palmer te maak, of whisky en heuning vir 'n vinnige skemerkelkie.

Kry die resep

gedenkdag resepte pomelo radler skemerkelkie resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Pomelo-shandy

Wanneer jy 'n spoggerige drankie wil hê, maar nie lus is om die shaker uit te breek nie, leun op die pomelo-radler. Meng net pomelosap met 'n bietjie suiker en gooi dan jou gunsteling-koringbier in.

Kry die resep

gedenkdag resepte gevriesde aperol spritz Geplateer

6. Bevrore Aperol Spritz

Frosé? Ons ken haar nie. Hierdie bev vertolk eerder bruisende prosecco, wat lewe kry danksy vars sitrus en 'n skeut Aperol.

Kry die resep



Voorgeregte

15 minute Gazpacho Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. 15-Minute Gazpacho met Komkommer, Rooi Peper en Basiliekruid

Hierdie koue tamatiesop kan nie makliker wees om te maak nie. Rond jou produkte, olyfolie en geurmiddels af, plooi dit in die voedselverwerker of blender en laat dit 'n warrel.

Kry die resep

aran goyoaga nicoise slaai resep1 Aran Goyoaga / Kaneel En Vanielje

8. Aran Goyoaga se Niçoise-slaai

Dit het al die elemente van 'n onvergeetlike somerslaai. Goyoaga, ’n kosfotograaf en blogger, gebruik bonito-tuna, gebraaide kappertjies en dille in haar weergawe, geïnspireer deur haar tyd wat sy in die Spaanse vissersdorpie Bermeo deurgebring het.

Kry die resep

Caprese Slaai Met Geroosterde Courgette Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Caprese-slaai met geroosterde zucchini

Wat is dit van caprese-slaai wat nooit oud word nie? Die trifecta van tamaties, basiliekruid en mozz het waarskynlik iets daarmee te doen. Ons sal jou nog twee redes gee deur geroosterde courgette en 'n skeut balsamiek by te voeg.

Kry die resep

prosciutto toegedraaide kantalope RESEP Speel goed met botter

10. Prosciutto-toegedraaide kantaloep met balsamiese glans

Vrugteslaai is iets wat almal agter kan kom, selfs meer as dit bedek is met repies sout prosciutto. Gekoopte glans sal goed werk, maar jy kan ook balsamiese asyn oor medium hitte verminder om jou eie te maak.

Kry die resep

Burrata-slaai met steenvrugte en aspersies resep 921 Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman

11. 20-Minute Burrata-slaai met Steenvrugte en Aspersies

Maak seker jou kinders kry 'n porsie; tussen die suiker-ertjies, pruime, perskes en kersies is daar sekerlik iets voedsaams in wat hulle sal hou. (Indien nie, is daar altyd die kaas.)

Kry die resep

gedenkdag resepte Gebraaide Perske En Halloumi Slaai Met Suurlemoen Pesto Dressing Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Geroosterde Perske en Halloumi-slaai met Suurlemoen-Pesto-sous

Geen slap slaaiblare hier nie, mense. Dink aan gemengde groente, vars basiliekruid en kraakvars groenbone bo-op met verkoolde somerperskes, sout halloumi en geroosterde dennepitte.

Kry die resep

gedenkdag resepte vrugte charcuterie bord resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Vrugteraad

Jy hoef glad nie te hard te werk om hierdie pragtige saam te stel nie middelpunt . Al die in-seisoen steenvrugte, spanspekke en bessies sal die swaar opheffing hanteer.

Kry die resep

gedenkdag resepte 15 Minute Komkommer Avokado Blender Soup Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. 15-Minute Komkommer-Avocado Blender Sop

Ons kan nie besluit waarvan ons meer hou nie, die uiters verfrissende sop wat minute neem om op te slaan of die Asiago-bedekte stokbrood om te doop.

Kry die resep

Avokado Hoenderslaai Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Avokado Hoenderslaai

Gooi globby mayo vir avokado en voeg stinge en seldery by vir crunch. Met 'n skeut suurlemoen, vars dille en 'n hele klomp gekraakte swartpeper, is hierdie smeer reg vir beskuitjies, toebroodjies of 'n skelm lepel.

Kry die resep

Skillet Nacho Dip Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Skillet Nacho Dip

Hierdie borrelwarm app beesvleis, ui, tamaties, kaas, groen uie, salsa en ingelegde jalapeños. Koop (of, durf ons sê, maak) tortilla-skyfies vir dip, sit die suurroom uit en jou werk is klaar.

Kry die resep

Geroosterde Platbroodpizza Met Artisjok Ricotta En Suurlemoen Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Geroosterde Platbroodpizza met Artisjok, Ricotta en Suurlemoen

Tuisgemaakte pizza het net baie makliker geword. Kry 'n paar platbrode by die supermark, laai dit op met jou gunsteling-toertjies en sit dit reg op die rooster. Hierdie pastei onderskryf ook ricotta vir tamatiesous, en ons gaan nooit weer terug na marinara nie.

Kry die resep

Waatlemoen Feta-stokkies Resep1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Waatlemoen Feta-spysies

OK, ons het gesê geen waatlemoen nie, maar jy het om hierdie gereg te probeer. Somer se amptelike vrugte gelukbringer span saam met feta vir 'n hartige, rokerige kinkel wat jy beslis nie wil mis nie.

Kry die resep

gedenkdag resepte mini perske terte met bok kaas en heuning resep Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

19. Mini-persketertjies met bokkaas en heuning

Eenvoudig genoeg om binne 30 minute op te klits (dankie, skilferkorsdeeg wat in die winkel gekoop is), elegant genoeg dat jou gaste nooit sal weet nie.

Kry die resep

Gelaaide Gebakte Aartappelskyfies Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Gelaaide Gebakte Aartappel 'Chips'

Ons het ernstige liefde vir aartappels in al hul vorme, maar hierdie een kan dalk die koek vat. Jy kry spek, cheddarkaas, aartappel en suurroom in elke hap sonder om jou aan 'n hele spud te verbind.

Kry die resep

Pittige Avokado Hummus Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Pittige Avokado Hummus

Breek die kersietamaties en pita-skyfies uit, daar is 'n nuwe dip by die braai. Hierdie hummus-guac-baster het aardse neutigheid van tahini, plus speserye van jalapeño en rooipeper.

Kry die resep

gedenkdag resepte geroosterde poblano en mielie guacamole resep 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Geroosterde Poblano en Mielies Guacamole

Kom somer, ons wil verkoolde mielies op * alles * hê, en guac is geen uitsondering nie. Dit gee dit 'n rokerige je ne sais quoi waarvoor ons nooit moeg word nie.

Kry die resep

gedenkdag resepte Cuban Sliders Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Kubaanse Sliders

Aka die vinnigste manier om 'n honger skare te voed. Het ons genoem dat dit net ses bestanddele vir jou sal neem?

Kry die resep

BLT Taco Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. BLT Tacos

Witbrood wie? Ruil dit vir taco-grootte tortillas, bak 'n klomp dikgesnyde spekvleis en sit bymekaar. Ons gebruik romerige avokado en 'n skeut lemmetjie in die plek van mayo, maar smeer gerus 'n laag op voor jy die vulsels byvoeg.

Kry die resep

Kante

rokerige gebraaide mielie resep 921 Kristin Perers/Round Ours

25. Rokerige gebraaide mielies

Dit is moeilik om 'n beter maat vir hamburgers, ribbetjies en steak te vind as soetgeelmielies. Dit is selfs moeiliker om 'n beter pasmaat te vind as hierdie mielies, wat op die vuur verkool word voordat dit met lemmetjie-rissie-mayo gesmeer word en met Parmesaan en gerookte paprika bestrooi word.

Kry die resep

Avokado En Swartboontjie Pasta Slaai Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Avokado en Swartboontjiepastaslaai

Geen agterplaas-shindig is volledig sonder 'n verkoelde pastaslaai nie. Maak seker dat jy dit reg voor die partytjie voorberei sodat die avokado bly mooi groen sodra almal hul borde begin maak.

Kry die resep

Japannese Aartappelslaai resep Ek Hart Umami

27. Japannese Aartappelslaai met Eiers, Ham en Komkommers

As jou gunstelingdeel van enige gereg die crunch is, is jy gelukkig. Hierdie prettige kinkel op aartappelslaai vra bros komkommers, ertjies en wortels, plus umami-ryke Japannese mayo gemaak met sout sampioenpoeier.

Kry die resep

Ligte en pikante koolslaai-resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Ligte en Tangy Koolslaai

Die partytjie begin nie totdat die slaai instap nie. Hierdie een het 'n pittige, suur asynbasis (sien ya, mayo) en pas by alles van borsvleis tot hamburgers tot worsbroodjies. Dit het ook al die lewenskragtigheid van kool, wortels en skuitjies wat jy nie in die winkel-gekoopte soort sal kry nie.

Kry die resep

romerige avokado zoodles resep Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan

29. Zoodles met Avokado en Mango Sous

Jy sal geskok wees hoe vinnig hierdie pastagereg bymekaar kom. Spiraliseer twee courgette, meng die tropiese sous (hei daar, klappermelk en mango-stukke) en meng. Kry dan vir jou 'n koue een en skop terug op die patio.

Kry die resep

Dille Aartappelslaai resep Foodie Crush

30. Romerige Dille Rooi Aartappelslaai

Gekapte rooi-ui bied krakerigheid saam met halfgekapte aartappels en 'n sous gemaak van mayo, Griekse jogurt en dille. Voeg gerus seldery of ander krakerige stukkies by, maar ons sal jou nie kwalik neem as jy minder tyd by die snyplank kies nie.

Kry die resep

hoe om naels vinnig in 'n week te laat groei
boerenkool brussels sprouts caesar slaw resep Ana Cuba/The Modern Cook's Year

31. Kale en Brusselse Spruit Caesar Slaw

Maak plek vir groente gegooi in 'n Caesar-geïnspireerde slaaisous gemaak van sonneblomsaad, amandels, Dijon en suurlemoensap. Het ons genoem dat dit 'n hele koppie bloukaas verg? Ja, dit is ons soort slaai.

Kry die resep

gerookte gouda mac en kaas resep Foto: Michael Marquand / Stilering: Caroline Lange

32. 5-Bestanddeel Gerookte Gouda-Tiemie Mac en Kaas

Kan jy braai eet sonder 'n hoop skeppie mac aan die kant? Natuurlik, maar ons sal nie wil nie. Hierdie een vertolk rokerige gerasperde Gouda, wat dit 'n neutagtige, botteragtige komponent gee waaroor niemand kan kla nie.

Kry die resep

Hande

Geroosterde Blomkool Sliders Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Geroosterde Blomkool Sliders

Een happie van hierdie vegetariese sammy en jy sal nie die beesvleis mis nie, ons belowe. Die blomkoolskywe word bedruip met olyfolie, gegeur met gerookte paprika en tiemie en gerooster tot bruin. Ons gunsteling ding oor hierdie gereg is egter die pittige jogurtsmeer.

Kry die resep

gedenkdag resepte Pittige Garnale Tacos Met Mango Salsa Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Pittige Garnale Tacos met Mango Salsa

Hierdie resep kan die hele jaar deur aangepak word, aangesien dit vereis dat die garnale op die stoof soteer moet word, maar ons sal nalaat om nie voor te stel om dit eerder op die braai te braai nie.

Kry die resep

gedenkdag resepte Slow Cooker Pulled Chicken Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Slow-Cooker Pulled Chicken

Stel dit en vergeet dit oornag so al wat jy hoef te doen op die groot dag is om die hoender te versnipper.

Kry die resep

Geroosterde Flank Steak Met Suurlemoen Kruiesous Resep1 Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell

36. Gebraaide Flank Steak met Suurlemoen-kruiesous

Laat die steak afkoel in olyfolie, Worcestershire, asyn, knoffel, brandrissiepoeier en kruie vir tot 'n uur. Nadat dit gebraai is, laat dit vir 15 minute rus en sit dit dan voor met 'n ritsige mengsel van mosterd, suurlemoensap, vars kruie en die geheime bestanddeel, ansjovis.

Kry die resep

geroosterde jerk chicken cutlets met mango salsa resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Geroosterde Jerk Chicken Cutlets met Mango Salsa

Hier is die tropiese toevlugsoord wat jy bestel het. Rukgeurmiddels bring warm speserye soos kaneel en rooipeper na die tafel, en dit pas toevallig wonderlik met mango en lemmetjiesap. Sit voor met rys of gemengde groente.

Kry die resep

spek cheddar kaas gevulde hamburgers resep Speel goed met botter

38. Bacon Cheddar Kaas Gevulde Burgers

Moeg vir dieselfde ou hokkie-puck-patties? Dieselfde. Meng spekvleis, gesnipperde cheddar, Worcestersous en swartpeper by die beesmaalvleis vir 'n gekaramelliseerde, kaasbedekte burger vol sout-sout lekker. Nog beter? Hulle is net vyf bestanddele en 30 minute weg.

Kry die resep

slow cooker pulled pork resep1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Slow-Cooker Pulled Pork

Hierdie soet-en-pittige hoofgereg werk in toebroodjies, slaaie, quesadillas of alleen. Die slowcooker spaar jou ook om op 'n warm somersdag oor die stoof te sweet.

Kry die resep

gerookte ribbes heuning botter bruinsuiker resep Die botterhelfte

40. Gerookte ribbetjies met heuningbotter bruinsuiker

As jy daarvan gedroom het om jou eie roker te koop, is dit nou die tyd. En dit is 'n uitstekende manier om dit in te breek. Varkribbetjies word smelt-in-jou-mond sag na byna sewe uur, en dit word gegeur met beide droë vryf en bruinsuiker-heuningbotter.

Kry die resep

gedenkdag resepte garnale in knoffel sous resep Esteban Castillo / Chicano Eet

41. Garnale met Knoffel Mojo

Sag garnale swem in suurlemoen-knoffelbotter is net die voorgereg vir 'n intieme alfresco-etepartytjie. Bedien hulle met baie brood of wit rys om die oorskiet sous op te suig.

Kry die resep

Griekse Turkye Burgers Met Tzatziki Sous Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

42. Griekse Turkye Burgers met Tzatziki Sous

Ons is baie mal oor tzatziki, want dit smaak goed op omtrent alles. En as jy eers weet hoe om dit te maak, is dit basies onmoontlik om te stop.

Kry die resep

Koreaanse pynappel hoenderdye resep 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Pynappel Koreaanse Hoenderdye

Gereed vir 'n vars benadering van geroosterde hoender? Versprei dit met gemmer, sojasous, rysasyn, knoffel en gochujang. Die resep sê om hulle in die oond gaar te maak, maar ons gooi eerder daardie babas op die rooster. (Bonuspunte vir die rooster van die pynappel ook.)

Kry die resep

Kekerertjie Veggie Burger Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Kekerertjieburgers

Hierdie peulgewasse kan soveel meer doen as net hummus. En om handgevormde patties daarvan te maak, blyk baie maklik te wees (nie net nie liefde die voedselverwerker?).

Kry die resep

Bros Gebakte Vis Tacos Met Kool Slaai Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Brosgebakte Vis Tacos met Koolslaai

As jy tilapia as die vervelige witbrood van die viswêreld beskou, het hierdie taco's 'n been om saam met jou te pluk. Nadat hulle in eier, taco-geursel en meel gebak is, bak hulle tot maksimum krakerigheid voordat dit met suurroom en lekker slaai bedek word. Iemand slaag die lemmetjiewiggies.

Kry die resep

Nageregte

Mini Appelpasteie Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​Mini Mason Jar Appeltaartjies

Dit sou nie Memorial Day Weekend wees sonder 'n verskyning van Amerika se kenmerkende nagereg nie. Ons bedien hierdie Ouma Smith- en Honeycrisp-gevulde lekkernye à la mode want, wel ... wie sou nie? (O, en bespaar tyd deur winkeldeeg te gebruik.)

Kry die resep

aarbei mango hawaiian skeer ys resep 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Aarbei-Mango Hawaiian Shave Ice

Dit is warm daarbuite, julle. Neem 'n reis na Maui sonder om ooit jou agterplaas te verlaat deur 'n koue mengsel van suiker, aarbeie, mango en geroosterde klapper. Geen skeer ysmasjien nodig nie.

Kry die resep

suurlemoenpastei met bloubessie meringue resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

48. Suurlemoenpastei met bloubessiemeringue

Ons is mal oor 'n klassieke suurlemoenpastei, maar een kyk na hierdie een het ons gereed om alle basiese dinge vir altyd te laat vaar. Hierdie kleurkombinasie inspireer elke keer oohs en aahs. Die geheim van daardie dromerige laventelmeringue? Gevriesdroogde bloubessies.

Kry die resep

Een Bestanddeel Waatlemoen Sorbet Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Een-bestanddeel waatlemoensorbet

Het jy al die maklikste nagereg op die aarde ontmoet? Sy is bly om jou kennis te maak. Koel af met hierdie geniale bederf gemaak van twee keer bevrore waatlemoenpuree. Niemand sal ooit raai dat dit net pure vrugte is nie.

Kry die resep

mini aarbei roomys pasteie vertikaal Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

50. Mini Strawberry Roomys Pasteie

Krummelrige graham-beskuitjie-kors, warm geroosterde aarbeie, 'n koue skeppie vanilla roomys . Nog verkoop? Goed. Sprinkel 'n paar bloubessies oor vir 'n patriotiese afronding.

Kry die resep

Koekbeslag Dip Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

51. Koekbeslagdip

Jou innerlike kind se maag brom. Konfetti-koekmengsel, gepoeierde suiker en vanielje maak 'n skare-plesier wat die kinders sal smeek om vir hul verjaarsdae te hê. (Moenie die sprinkels vergeet nie. Baie en baie sprinkels.)

Kry die resep

perskes room popsicles vertikaal Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

52. Perskes-en-room-yspoppies

Rond die ys-pop-vormpies af, dit is tyd vir nagereg. Bruinsuiker-kaneelperskes begin deur in die oond te rooster en word dan gemarmer met 'n vanielje-amandel-jogurtmengsel. Jou gunsteling-winkelgekoopte pops sal nie weet wat hulle getref het nie.

Kry die resep

gedenkdag resepte aarbei pastei met aarbei kors resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

53. Aardbeipastei met aarbeikors

'n Mooi-in-pienk kors gekleur met gevriesdroogde bessies is 'n besliste manier om elkeen van jou gaste (of jy weet, jou kamermaat) te betower.

Kry die resep

gedenkdag resepte suurlemoenbessie vel pan trifle recipe 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

54. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle

Ons het die ouskool Britse lekkerny gemoderniseer deur 'n kristalgesnyde bak vir 'n maklike bakplaat te verruil. Dit het nog al die meringue, geklopte bolaag en vars vrugte van die O.G.

Kry die resep

Geen Bak Berry Tiramisu Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

55. No-Bake Berry Tiramisu

Sommige wys hul patriotisme met vlag-tees en sprankels. Ons bak. Hierdie rooi-wit-en-blou bederf is 'n soet middelpunt vir jou vakansiesmeer, en nog soeter omdat dit nie enige tyd in die oond nodig het nie.

Kry die resep

VERWANTE: 20 BBQ-spyskaart-idees wat jou agterplaaspartytjie sal transformeer

Jou Horoskoop Vir More