As jy op soek is na 'n heerlike maaltyd om Pa te beïndruk Vadersdag , jy kan nie verkeerd gaan deur die op te vuur nie rooster . Boonop kan jy basies die hele smeer op die kole maak, van toeps en hoof- tot kante en selfs nagereg. (Het jy al ooit gegrilde aarbei-kortkoek gehad?) Probeer hierdie jaar 'n paar van hierdie 57 Vadersdag-aandete-idees - op die rooster of andersins - wat hy sekerlik sal liefhê.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Geroosterde Jerk Chicken Cutlets met Mango Salsa
Die kaneel- en pittige cayenne-geure in die jerk-speserye pas op magiese wyse met sappige, pittige mango's.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Gebraaide Flank Steak met Suurlemoen-Kruiesous
En dink net aan daardie marineertyd as 'n ingeboude skemerkelkie uur . (Dit is tog somer.)
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Geroosterde Kaas Crostini
Dit gebeur net so dat ons gunsteling koolhidraat en die rooster lekker oor die weg kom.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Salm Burgers
'n Nuwe kinkel op 'n ou klassieke.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Geroosterde taai heuning-Sriracha-trommelstokkies met slaai
Hierdie geroosterde taai heuning-sriracha-boudjies sal 'n gewaarborgde treffer wees.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Die uiteindelike geroosterde hoendertoebroodjie
Sodra jy gekruide uie op 'n toebroodjie sit, sal jy nooit weer tevrede wees met blaarslaai en tamatie nie.
Kry die resep
borrie tee gesondheidsvoordeleFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Mini kreefrolletjies
Die kombinasie van ons drie gunsteling dinge in die lewe: kreef, botter en vars kruie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Heuning-Lime Hoender en Groente in Foelie
So sag en sappig en die beste van alles, geen geregte nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Geroosterde Mielies met Pittige Aioli
Eet drie. Jy het ons toestemming.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Cheaters Geroosterde Heel Hoender en Groente
Ons is altyd op soek na maklike maniere om 'n hele voël gaar te maak.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Geroosterde Platbroodpizza met Artisjok, Ricotta en Suurlemoen
Gebruik platbrood wat in die winkel gekoop is vir die kraakvarsste dunkorspizza wat jy ooit sal proe—geen knie nodig nie.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco / Stilering: Eden Grinshpan12. Hoender Kebabs met Knoffel Suurlemoen Jogurt
Alhoewel die resep net 'n paar bestanddele benodig, skop sjef Eden Grinshpan die geur op deur die hoender in baharat, 'n Midde-Oosterse speserymengsel, te marineer.
Kry die resep
Knippie Yum13. Somer Chipotle Hoender Cobb Slaai
In-seisoen aarbeie en vars mielies is moeilik om te klop.
Verdomp Lekker14. Geroosterde Suurlemoen Knoffel Zucchini
Hulle noem dit somerpampoen vir 'n rede. Sit dit op die rooster, stat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Geroosterde Kerrie Hoenderdye
Hoe om jou hoender uit die skare te laat uitstaan? Bring die speserye by.
Kry die resep
Die Resepkritikus16. Geroosterde Parmesaan Aspersies
Die perfekte voertuig vir kaas.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Steaksstokkies met Chimichurri-sous
Want aandete is altyd beter op 'n stokkie.
Kry die resep
Foodie Crush18. Teriyaki Blomkool Steaks met Gremolata
As daar 'n bykosskoonheidskompetisie was, sou hierdie een die kroon neem.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Geroosterde Perske, Hoender en Ricotta Pizza
Jip, pizza by 'n kookpunt. Moenie dit klop voordat jy dit probeer het nie.
Kry die resep
VERWANTE: 35 vars perskeresepte om hierdie somer te probeer
Wat'se Gaby Cooking20. Chipotle Hoender blaarslaai Wraps
Die kontras tussen koel blaarslaai en verkoolde hoender maak dit die moeite werd om die rooster aan te steek. Gebruik ysberg vir die brosste crunch.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Geroosterde Pynappel Split Sundae met Kersiesous
Hierdie geroosterde pynappel sundae is nie net dekadent nie, maar ook ronduit pragtig.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Geroosterde Engelkoskoek met bloubessiesous
Dit is reg om te begin met 'n winkel-gekoopte engelkoskoek (regtig).
Kry die resep
Donna Griffith/The Primal Gourmet Kitchen23. Piri Piri Hoender
Hierdie pittige gebraaide hoender word bros in die oond, maar jy kan dit ook probeer rooster.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Brosgebakte Vis Tacos met Koolslaai
Hierdie taco's smaak soos dié van Pa se gunsteling restaurant (maar dit is skokkend eenvoudig om te maak).
Kry die resep
Jerrelle Guy/Rodney Scott'se Wêreld van BBQ25. Rodney Scott se heuning-bottervis
Die soet heuningbotter vergoed die pittige, verkoolde braaivleisvryf. Gebruik enige soort sagte witvis, soos forel, katvis of branzino.
Kry die resep
Robert S. Cooper/'n Regte Suider-kok26. Karringmelkgemaalde Pangebraaide Visfilette
Beïndruk jou pops met jou vis- braai vaardighede. Hy hoef nie te weet dit was makliker as wat dit lyk nie.
Kry die resep
Matt Armendariz / Eet wat jy wil27. Geroosterde Thai Hoender Blaarslaai Wraps
Hierdie verfrissende wraps sal ook werk met gemaalde varkvleis of selfs tofu .
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cheater's Siciliaanse-styl pizza met Jalapeños en heuning
Dit is die pittige-soet kombinasie van jalapeño-rissies en heuning vir ons.
Kry die resep
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk29. Mielies en Tamatieslaai met Feta en Lemmetjie
Watter beter kant om saam met al daardie geroosterde vleis voor te sit as 'n somerse melange van mielies, tamaties en lemmetjiesap?
Kry die resep
Eric Wolfinger/Die Mexikaanse Keto-kookboek30. Gietystervarktjops met kakao-gekruide Rub
Die kakao vryf gee dit dit ek weet nie wat faktor. (Psst: Dit is ook keto-vriendelik.)
Kry die resep
Michael Graydon en Nikole Herriott/Nothing Fancy31. Alison Roman se swaardvis met fyngemaakte olywe en origanum
Dit sal selfs die kieskeurigste visvreters aan tafel (en natuurlik jou pa ook) behaag.
Kry die resep
Colin Price/Twee ertjies en hul peulkookboek32. Heuning Mosterd Sheet-Pan Hoender met Brusselse Spruitjies
Vinnige, maklike, minimale skoonmaak - dit is ons aandete-trifecta.
Kry die resep
Simon Pask/The Happy Balance33. Zesty Chargrilled Broccolini
Gooi hierdie lekkernye op die rooster terwyl die steak klaarmaak; hulle sal binne 'n japtrap gereed wees.
Kry die resep
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell34. Pittige Pynappel-prosciutto-tertjies
Dit is nie 'n partytjie sonder 'n paar voorgeregte nie, en dit sal beslis behaag. Hulle is pittig, tropies en—shh—gemaak met in die winkel gekoop skilferkorsdeeg .
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Skillet Steak met Aspersies en Aartappels
As jy nie een is vir braai nie, kan jy steeds 'n sappige, indrukwekkende steak maak. Tyd om die gietyster uit te breek.
Kry die resep
Erin Kunkel/The Vibrant Life36. Pan-geskroeide sint-jakobsschelp met sitrusagtige mieliesuccotash
Sint-jakobsschelp is die ultieme vertoning-ete. Hulle lyk en proe heeltemal fancy, maar neem minder as tien minute om te kook.
Kry die resep
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook37. Sriracha Garnale Spiese met Collard-Perskeslaai
As hamburgers en worsbroodjies nie spesiaal genoeg voel nie, weet ons iets wat wel doen. (Wenk: Dit is hierdie resep.)
Kry die resep
familie drama flieks hollywoodFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
38. Slow-Cooker Koreaanse Short Rib Tacos
Laat die slowcooker al die harde werk doen terwyl jy saam met Pa op die stoep kuier.
Kry die resep
Kristin Perers/Round Ours39. Rokerige gebraaide mielies
Die gerookte paprika-bolaag, plus die kole van die rooster, verseker dat hierdie koppe die *meeste* geur het.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Spek Guacamole
Moet ons hierdie een verduidelik? Kry net die tortilla-skyfies gereed.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. BLT Pasta Slaai
Hierdie bykos kombineer al die krakerige, sout, romerige bestanddele van die klassieke toebroodjie—minus die brood.
Kry die resep
Sout en Wind42. Gebraaide Hoender BLT met Jalapeño-heuning
Sekerlik, dit is gebraai en nie gerooster nie. Maar dink jy regtig iemand gaan omgee?
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Granaatappel-Esdoorn Geglasuurde Lamtjops
Wel, kyk wie is lus!
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. 15-Minute Buffalo Chicken Sliders
Aangesien dit net 15 minute neem om op te klits, kan jy dit dien as die voorspel tot 'n groter hoofgereg.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Pittige Mielies Carbonara
Skakel in mielie seisoen in styl—dit wil sê met ’n ophoop bord pasta.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Garnale kook spiesies met mielies, wors en aartappels
Plaas alles op 'n warm rooster, lê koerantpapier op die piekniektafel neer en geniet.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Strawberry Shortcake Spiese met geklopte room
Aangesien die roosters reeds warm is, gaan voort en maak nagereg reg langs jou aandete.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Cheater's Skillet Paella
Ons het hierdie klassieke Spaanse gereg afgeskaal om dit hanteerbaar te maak vir enige vaardigheidsvlak - en dit is goed .
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Pittige Garnale Tacos met Mango Salsa
Die soet mango-salsa is die perfekte foelie vir hierdie vurige garnale. Dit is die naasbeste ding vir 'n tropiese vakansie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Griekse Turkye Burgers met Tzatziki Sous
Hierdie kalkoenburgers is allesbehalwe droog, danksy die byvoegings van broodkrummels en 'n kwylwaardige tzatziki-sous.
Kry die resep
Die Moderne Proper51. Kits-Pot Ribbe
Watter geregte kan gemaak word in 'n drukkoker ? Die limiet bestaan nie. Hier word die ribbetjies in feitlik geen tyd sag voordat dit tot taai perfeksie gerooster word nie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Flank Steak Tacos met Komkommer Salsa
Jy kan net flank steak maak ... maar niemand het nog ooit oor 'n steak gekla nie Taco .
Kry die resep
VERWANTE: 52 Taco-resep idees om jou deur elke Dinsdag van die jaar te kry
Speel goed met botter53. Geroosterde Toskaanse Steak
Suurlemoenskil, roosmaryn en origanum gee hierdie steak heerlike Italiaanse vibes.
Skep Vurkspek54. Mango-Habanero Geglasuurde Spare Ribs
As die glans te pittig is vir almal behalwe Pa, gebruik minder soetrissies en maak seker dat jy die pitte verwyder.
Wat'se Gaby Cooking55. Geroosterde Groenbone
En hier het ons gedink ons hou nie van groenbone nie. Dit blyk dat ons hulle net almal verkeerd gekook het.
Speel goed met botter56. Gebraaide Bier-gekookte Brats
Ons kan nie aan 'n beter manier dink om te sê ek is lief vir jou nie, Pa as met bier.
Skep Vurkspek57. 50/50 Burger
Alternatiewelik, sê dit met 'n burger gemaak van half entreloin en half spek.
VERWANTE: 20 BBQ-spyskaart-idees en -resepte wat jou agterplaaspartytjie sal transformeer