Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Anirban Lahiri vol vertroue voor RBC Heritage
- 'N Tekort is nie die probleem nie: die Ministerie van Gesondheid sê dat die COVID-entstowwe verkeerd bestuur word
- Lys van alle intreevlakbewyse van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Kande Pohe is nou 'n woedende treffer onder die jeug omdat dit 'n gewilde Marathi-lied is. Maar afgesien van sy musikale verbintenisse, het Kande Pohe sy gewildheid te danke aan die ewige diva Madhuri Dixit. Om in Unites States te bly, het Madhuri Dixit se smaak vir outentieke Maharashtrian-kos nie verander nie. Haar gunsteling ontbyt is steeds 'n bord vol hemelse Kande Pohe.
Poha is 'n resep wat maklik is om te maak. Kande (ui) pohe (afgeplatte rys) is 'n poha-resep wat met uie gemaak word. Hierdie Poha-resep word in elke Maharashtrian-huishouding gebruik as standaardontbyt of aandhappie.
Beeldbron
Voorbereidingstyd: 15 minute
Bedien: 4
Bestanddele
- Komynsaad-1 teelepel
- Mosterdsaad-1 teelepel
- Kerrieblare - 4 tot 5
- Groen brandrissies - 2 (gekap)
- Ui - 2 (in skywe gesny)
- Aartappel- 1 (gekap)
- Borrie poeier- & frac12 teelepel
- Poha of geklitste rys - 2 koppies
- Klapper- en frac12-koppie (gerasper)
- Suiker- & frac12 teelepel
- Olie- 1 eetlepel
- Koljanderblare - 2 eetlepels (gekap)
- Sout - volgens smaak
Prosedure
1. Verhit olie in 'n diep bodempan. As dit knetter. Geur dit met mosterdsaad, komynsaad en kerrieblare.
2. As u die speserye ruik (in 'n halwe minuut), voeg groen rissies by.
3. Soteer die uie nou vir 5 minute in die pan. Voeg die aartappels daarna by.
hoe om slap borste te verstewig
4. As die uie goudbruin word en die aartappels bros lyk, geur dit met borriepoeier.
5. Gooi die poha in die pan, strooi sout en suiker oor. Bedek dit en kook dit vir 5 minute op lae vlam.
6. Voeg laastens die gerasperde klapper- en koljanderblare by. Bedek en kook vir 3-4 minute op prut.
Al is u nie 'n Madhuri Dixit-aanhanger nie, kan u hierdie fantastiese gereg van Kande Pohe sekerlik altyd geniet!