Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Kumbh mela-terugkerendes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Asyn is iets wat ons almal in die kombuisrak het, wat gebruik word vir die verwydering van vet, vorm vir die skoonmaak van matte en hardnekkige krytmerke, en nie net dit nie, selfs bedruip bo-op slaaie en piekels vir die sagte suurgeur.
Miskien is u almal bekend met die gewone witasyn, en selfs die appelasyn wat nou 'n besliste plek in die gewigsverlies- en skoonheidsveld het. Daar is egter tientalle asyn in die mark beskikbaar, van appelasyn tot witasyn.
Die mees algemene vorme van asyn wat in Indië voorkom, is: gedistilleerde witasyn en appelasyn, wat ook bekend is vir hul verskillende voordele vir gesondheid en skoonheid. Op basiese vlak word asyn vervaardig deur die fermentasie van 'n alkoholiese vloeistof ('n suikeragtige vloeistof wat reeds gegis is om etanol te skep) deur asynsuurbakterieë [1] .
Verskeie gefermenteerde bestanddele, insluitend klapper, rys, dadels, persimmon, heuning, ens., Kan gebruik word om asyn te maak. Hier is 'n lys van die verskillende soorte asyn wat in die mark beskikbaar is en die gebruik en moontlike voordele daarvan.
Lees verder om te weet oor verskillende soorte asyn en hul voordele vir die gesondheid.
1. Appelasyn
Appelasyn, ook bekend as appelasyn, word gemaak van appelasyn. Die appels word gegis en deur 'n uitgebreide proses gevoer om die finale produk te ontwikkel Die voordele van appelasyn is in oorvloed, van die regulering van u bloedsuikervlakke tot die verbetering van die dermgesondheid. [3] [4] [5] : Rooi / witwynasyn staan ook bekend as tradisionele asyn, wat algemeen in die kookproses gebruik word. Hierdie soorte asyn word gemaak van 'n mengsel van rooiwyn of witwyn [7] . Wit asyn het 'n harige smaak, terwyl rooi asyn gegeur is met natuurlike framboos [8] . Rooi asyn word algemeen gebruik in die voorbereiding van varkvleis, terwyl witasyn in die voorbereiding van hoender / vis gebruik word. Rysasyn is een van die antieke vorms van asyn, wat in die gesondheidsbedryf nie baie gewild was nie [elf] . Gemaak deur ryswyn te fermenteer, rysasyn is beskikbaar in wit, rooi of swart kleur en is ook in die gekruide of ongesoute vorm beskikbaar en bevat asynsuur en 'n matige hoeveelheid aminosure. [12] . Witrysasyn word gebruik vir die ingooi van groente, terwyl rooi rysasyn gebruik word vir die bereiding van souse of dompels. Balsamiese asyn staan tradisioneel bekend as donkerbruin asyn wat van ongefiltreerde en ongefermenteerde druiwe gemaak word. Anders as ander soorte asyn, word balsamiese asyn nie van gefermenteerde alkohol verkry nie, maar is dit van geparsde druiwe gemaak en word dit verouder. wyn . Balsamiese asyn is ryk aan antioksidante en bevat lae cholesterol en versadigde vette [vyftien] . Hierdie liggoudkleurige asyn is gewild in Oostenryk, Duitsland en Nederland. Dit word veral van bier gemaak en is mal en skerp van smaak. Moutasyn bevat asynsuur, verdun tussen 4 persent en 8 persent suur, wat dit 'n uitstekende bestanddeel in maak gewigsbestuur [17] . Hierdie soort asyn word in die volksmond bekend as rietasyn onttrek uit suikerriet en word algemeen in die Filippyne gebruik. Die smaak van suikerrietasyn is soos die van rysasyn. In teenstelling met die naam, is suikerrietasyn nie soet nie en het dit 'n geur soortgelyk aan ander soorte asyn. Asyn is 'n vloeistof wat hoofsaaklik bestaan uit asynsuur en water en word gebruik in medisinale praktyke, wetenskaplike navorsing en eksperimente, en kulinêre praktyke. Asyn moet in klein porsies verbruik word of na verdunning in water.
Voordele vir die gesondheid van appelasyn:
Nadele van appelasyn:
2. Rooi / wit asyn
Gesondheidsvoordele van rooi / wit asyn:
Nadele van rooi / wit asyn:
3. Rysasyn
Voordele vir die gesondheid van rysasyn:
Nadele van rysasyn:
4. Balsamiese asyn
Gesondheidsvoordele van balsamiese asyn:
Nadele van balsamiese asyn:
5. Moutasyn
Gesondheidsvoordele van moutasyn:
Nadele van moutasyn:
6. Suikerrietasyn
Gesondheidsvoordele van suikerrietasyn:
Nadele van suikerrietasyn:
Op 'n laaste noot ...