Jy het oorboord gegaan vir jou eerste barbecue van die jaar en meer gekoop steak as wat jy en jou gaste moontlik kan eet. Of jy gerooster dit alles reeds of het nog 'n paar rou snitte, daar is baie maniere om jou te verander oorskiet in iets lekkers. Hier, 30 oorskiet steak resepte wat jou gunsteling doen somer hoofgeregtigheid, van flank steak taco's tot bees stroganoff.
VERWANTE: 15 tipes biefstuk wat alle tuiskokke moet ken
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. 15-Minute Skillet Pepper Steak
Weekaand-etes word nie makliker—of vinniger nie. Nog beter, hierdie wegneem-gunsteling het minder as 230 kalorieë per porsie. Bedien met wit rys.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Flank Steak Tacos met Komkommer Salsa
Wie het geweet 'n maaltyd kan hierdie vulsel ook so verfrissend wees? Kryt dit tot die komkommer-sjabloon-salsa wat gemaak word met lemmetjiesap, jalapeño en vars koljander. Moenie die skyfies vergeet nie en guac .
Kry die resep
Dana Carpender/Die Keto vir een-kookboek3. Keto Steak en Bloukaasslaai vir Een
Jy is net ses basiese bestanddele weg van hierdie versadiging solo ete . Moenie dit sweet as jy bykomende monde het om te voed nie: Die resep is maklik om te verdubbel (of verviervoudig).
Kry die resep
Laura Wing-Kamoosi4. Mini Steak Sliders
Of jy nou by 'n sagtebal is piekniek of a Super Bowl partytjie, glyers is 'n maklike oorwinning. Hierdie sammies, hoog opgestapel met dun gesnyde oorskietsteak, wit cheddarkaas en 'n paar noodsaaklike speserye, kom binne sowat 15 minute bymekaar.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Steak Roerbraai
Vars produkte + flank steak + spens krammetjies = die maklikste aandete van alle tye. Die resep vra soetrissies, uie en wortels , maar voeg gerus enige groente by wat jy het, soos broccoli of bok choy.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Maklike 30-minute beesvleis Stroganoff
Botteragtige noedels, sagte sampioene, smelt-in-jou-mond-haas-hierdie gereg is trooskos op sy beste. Wat dit regtig boonop neem, is 'n ruim dosis suurroom en baie vars kruie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Thaise beesbakkies met rysnoedels
As jou plaaslike Thaise wegneemplek jou gelukkige plek is, het jy hierdie 30 minute gereg in jou rotasie nodig. Dink taai rys vermicelli , zingy roergebraaide beesvleis in 'n pikante marinade en al die vars snap-ertjies, blaarslaai en kruie.
Kry die resep
Katie Wayne/Emily Morgan8. Geroosterde Carne Asada Tacos met Boursin Kaas
Die vleis se geur kom van die marinade, so dit is 'n wonderlike resep om oorskiet rou steak op te gebruik. Die appelasyn daarin sal help sag maak die vleis voordat dit gaar is.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skillet Steak met Aspersies en Aartappels
As jy 'n heel lende of steak op jou hande (of in jou vrieskas) het wat jy hoop om te verslind voordat dit sleg word, soek nie verder as hierdie eenpan-meesterstuk nie. Moet ons nie eers begin oor die suurlemoen-kruiesous nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Steaksstokkies met Chimichurri-sous
Moenie die inpak nie rooster weg net nog-die barbecue se eregas is op die punt om weergebore te word. Sny in blokkies beesvleishaas saam met stukkies rooi uie en die dikste kersietamaties wat jy kan kry, en verkool dit dan tot perfeksie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Bees Platbrood met Kruiesous
Natuurlik, dit kan lyk soos 'n gemeenskaplike voorgereg . Maar dit is bekend dat ons dit van tyd tot tyd eiehandig vir aandete inasem. Die resep vra vir maalvleis , maar ons wed dit smaak net so hemels gevul met dun skywe of blokkies steak.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Klassieke Gevulde soetrissies
Gepraat van die vervanging van steak vir maalvleis , hierdie hartige, kaasagtige sakke van goedheid is te danke aan 'n opgradering. Ruil gerus marinara sous vir pesto of chimichurri.
Kry die resep
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Skillet Fajitas
Die resep vra vir hoenderkoelette, maar gee gerus hierdie klassieker 'n vleeslike oormaak. Skroei die steak net aan albei kante voor jy dit tot voltooiing laat kook in die oond met die groente.
Kry die resep
haarverliesbehandeling in ayurveda
5 Seuns Baker 14. Steak Gebraaide Rys
Aka die maklikste manier om oorblywende proteïen op te gebruik en groente. Maak jou kraakvars laai of vrieskas skoon deur ertjies, wortels, babamielies, soetrissies, skuitjies en alles wat jy ook al het, in te gooi.
Goed oorgetrek deur Erin 15. Steak Toebroodjie met Gekarameliseerde Uie en Brie
Kyk, die fynste middagete van alle tye. Die resep vra vir soet, taai vyekonfyt, maar ons kan dalk eerder ons maklike tuisgemaakte uiekonfyt inruil.
Knippie Yum 16. 4-Bestanddeel Romerige Vodka Steak Pasta
Maak jou gereed vir hope diere met botterige steak en jou vodka-sous. (As jy die ekstra myl wil loop en jou eie sous wil opklop, is ons resep redelik foutloos.)
Lewe Soeter gemaak 17. Steak Burrito-bakkies
Hierdie skoonheid is lae-koolhidrate en keto-, Whole30- en Paleo-vriendelik, danksy koljanderblomkoolrys. Bekroon dit met al die bevestigings, soos gesnyde avokado, gerooster mielies , vars pico de gallo of selfs mango salsa.
Die Moderne Proper 18. Sheet Pan Philly Cheesesteak
Komaan, dit is eenvoudig vernuftig. Dink aan dun gesnyde lende, ui, soetrissies en sampioene in 'n hartige marinade, omhul in van nuuts af provolone kaassous. Bedien dit oor rys of pasta of hou dit ou skool deur die mengsel op hoagie-rolletjies te stapel.
Hoe soet eet 19. Gebraaide Steakhouse Pizza
Ons gunsteling barbecue magiese truuk kom die somer? Gerooster pizza . Die roosters is net wat die kors nodig het om borrelend, bros en goudbruin te word. Dan is dit die beste vir bolaag met geroosterde Portobello-sampioene, steak, rucola en gekrummelde gorgonzola.
Halfgebakte Oes 20. Griekse Steak Slaai Franse Brood met Saggekookte Eiers en Feta
Dit is basies die elegantste oopgesig-toebroodjie op aarde. Bedien dit vir jou gaste by die sny of sny die brood onder om dit maklik op te lig, en laat hulle dan hul eie toppe kies, deli styl.
Oupatjiekoeke 21. Steak Nachos
Jy sê partytjie beginner, sê ons Taco Dinsdag aandete. Hierdie gereg het baie proteïene van die boontjies en steak om jou versadig te hou, plus al die kwylwaardige bevestigings.
Halfgebakte Oes 22. Steak Fajita Gevulde Gebakte Aartappels met Avokado Chipotle Crema
Vergeet die suurroom en spek stukkies. Steak, groente en kaas neem hierdie lekkernye reguit na die voorgeregsgebied. O, en jy sal reguit in die Griekse jogurt-crema wil bad.
Skep Vurkspek 23. Beesvleissosaties
Die marinade is volgende vlak smaakvol, bestaande uit drooggeroosterde grondboontjies, bruinsuiker, suurlemoengras, kerriepoeier, Gemmer , ek is wilgerboom en lemmetjie. Maar ons is *ekstra* opgewonde oor die pittige grondboondoopsous.
Sout en Wind 24. Pittige Sriracha-steak en eiers
Wanneer hierdie brunch skoonheid tref die tafel, dit is inderdaad 'n goeie môre. Die sleutel is 'n Thai-geïnspireerde marinade, gemaak met vissous , chili-knoffelsous, lemmetjie, gemmer en heuning . Laat die steak dit optrek terwyl jy maak koffie .
natuurlike skoonheid wenke vir hare groei
Wat kook Gaby? 25. Parmesaan Pecorino Steak Platbrood
Skerp, hartig en o so eenvoudig. Stel jou voor-geskroeide flank-steak, baba rucola en rooi-ui bo-op 'n laag kaasagtige suurlemoen-knoffelsous. Nog beter, aangesien dit begin met pizzadeeg wat in die winkel gekoop is, sal dit jou net 35 minute neem van begin tot einde.
Halfgebakte Oes 26. Soet Aartappelbraai Steak Slaai met Bloukaasbotter
Enige slaai met die hoofrol patat patat is ons soort slaai . Bloukaas is geneig om taamlik verdelend te wees, so as jy nie af is met sy funky geur nie, ruil dit eerder vir gerasperde Parmesaan of knoffel.
Sout en Wind 27. Kabab Chenjeh (Gegrilde Saffraan Bees Kebab)
Hierdie outentieke resep kom van Darya , 'n restaurant in Wes-L.A. se Little Persia. Dit is so eenvoudig soos om die marinade te meng, die beesvleis te laat sit so lank as wat jou geduld kan staan en dit tot perfeksie te braai. Bedien dit oor langkorrelige rys of draai dit in warm lavosh toe.
Halfgebakte Oes 28. Griekse Steak en Pesto Slaai Gyros
Basiliekruid-denneut pesto. Vars olyftapenade. Tuisgemaakte pita. Uber smaakvolle flank steak. Enige vrae?
Skep Vurkspek 29. Mongoolse beesvleis
Al wat jy nodig het om hierdie belaglik eenvoudige aandete af te haal, is 15 minute en 'n handvol van spens krammetjies. Sit die vleis voor oor wit rys en bedek dit mildelik met geroosterde sesamsaad vir 'n mooi afronding.
Die Ma 100 30. Steak en Kaas Quesadillas
Oorskiet het nog nooit so kwylwaardig gelyk nie. Benewens die gewone verdagtes soos guac en suurroom, bedien hulle saam met steaksous vir 'n ekstra punch van vet geur.
VERWANTE: 21 maklike biefstukresepte wat selfs 'n beginner kan bemeester
